메인 종양

신장 질환을위한 단백질없는 식사 : 영양 원리 및 맛있는 요리법

신장은 쌍을 이룬 장기입니다. 전문가들은 말하기를, 장기는 음소거입니다. 종종 환자들은 많은 합병증이있는 병원 침대에 올라간 후이 분야의 문제에 대해 배우게됩니다.

인체에서 신장의 목적은 매우 중요합니다. 이것은 혈액 정화 및 신체에서 처리 된 제품의 배설입니다.

초급 혈액 검사를 통해이 신체의 문제를 배울 수 있습니다. 그러나 불행히도, 일반 치료사는 이에 적합하지 않습니다. 이러한 문제를 다루는 의사는 신장 전문의입니다.

적절한 영양은 빠른 성공의 열쇠입니다.

약물 치료 이외에도 전문가는식이 요법 번호 7을 처방해야합니다. 이를 통해 가능한 한 빨리 긍정적 인 효과를 얻을 수 있습니다.

이 다이어트의 기본은 산화 된 대사의 소진, 항 염증 효과 및 추출 물질의 제한입니다. 그러나 단백질, 지방, 탄수화물뿐만 아니라 비타민과 미네랄에 대해서도 엄격히 규제해야합니다.

테이블 번호 7의 식사를 통해 대사 과정을 정상화 할 수 있습니다. 환자가식이 요법을 따르는 정도는 질병의 중증도에 달려 있습니다.

불가능하다.

신장을 자극하는 사실 때문에 환자의 식단에서 반드시 제외되는 제품 목록이 있습니다.

  • 소금에 절인 음식;
  • 고기, 생선 및 버섯의 국물;
  • 밀 및 검은 빵;
  • 초콜릿, 코코아, 커피;
  • 통조림 고기와 생선;
  • 탄산 음료;
  • 나트륨 함량이 높은 광천수;
  • 콩과 식물;
  • 양파, 밤색, 마늘;
  • 소금에 절인 생선;
  • 치즈;
  • 소시지 및 훈제 식품;
  • 지방 고기와 생선.

이러한 제품은 다음을 사용할 수 있습니다.

  • 감자, 당근, 사탕 무우, 콜리 플라워;
  • 양상추, 토마토, 오이;
  • 딜, 파슬리;
  • 과일과 열매 (삶은 것과 신선한 것 둘 다);
  • 밀기울 빵;
  • 야채, 허브 및 레몬 수프;
  • 저지방 삶은 고기;
  • 저지방 삶은 또는 구운 생선;
  • 단백질 오믈렛 또는 연어 알 (하루에 2 개 이하);
  • 유제품, 커티지 치즈 및 우유;
  • 물 주스로 희석 된 약한 차와 국물 엉덩이.

영양의 기본 원리

신장 질환 환자가 준수해야하는 몇 가지 요점이 있습니다.

  1. 가능한 경우 식사 일정을 지켜야합니다.
  2. 1 일 최대 액량은 1.5 리터로 줄어 듭니다.
  3. 하루에 적어도 5 번씩 작은 부분을 먹어야합니다.
  4. 모든 요리는 요리 한 후에 만 ​​소금을 칠 수 있습니다.
  5. 매운 조미료와 향신료를 요리에 첨가하는 것은 불가능합니다.
  6. 다이어트 지방 음식에서 제외해야합니다.
  7. 식이 요법에서 과일과 채소의 수를 늘립니다.

또한식이 요법 번호 7을 관찰 할 때 중요한 점은식이 요법에서 단백질 양을 줄이는 것입니다. 그러나 단백질은 인체의 중요한 구성 요소입니다. 그것은 다양한 부상 후 몸을 회복시키는 과정에 관여하고 감염을 퇴치하는 데 도움이되는 단백질입니다.

단백질 분해의 최종 산물을 제거하는 주 기관은 신장입니다. 그리고 병리학이 있다면 혈액을 걸러내는 혈관 네트워크가 그 일에 대처하지 않게됩니다.

따라서 신장을 돕기 위해서는 저 단백질식이 요법을 고수해야합니다. 그러나 우리는식이 요법에서 단백질을 완전히 제외시키는 것은 불가능하다는 것을 기억해야합니다. 경미한 병리학을 가진 사람들은 주당 단식의 단 하루가 필요합니다.

식이 요법

  • 급성 사구체 신염;
  • 중등도 사구체 신염;
  • 신우 신염;
  • 신부전;
  • 방광염

규정 식과 조리법의 기초

비슷한식이 요법을받는 사람들에게 가장 중요한 문제는 중독입니다. 식사는 한 시간 씩 준비되며, 환자는 인내심을 가지고 있어야합니다. 그리고 그가 사랑하는 사람들의 도움을받는다면 더 나아질 것입니다. 여기 도움말은 일주일 동안의 메뉴가 될 수 있습니다. 이것은 당신이 요리 할 수있는 것과 먹을 수있는 것에 대해 생각하지 못하게합니다.

이식이 요법의 목적은 몸에있는 소금의 양을 줄이고 신장의 부담을 줄이며 과도한 질소 음식을 제거하는 것입니다. 그리고 항상 그러한 식단을 고수하지 않아도된다는 것을 기억하는 것이 중요합니다. 검사 결과에 따라 의사는 환자의 식단에 다시 사용하도록 권장되지 않는 제품을 추가합니다.

처음에는 채식 보르 시렛이 완벽합니다. 이것은 간단하고 맛있는 요리입니다.

채식 borsch

  • 당근 1 개
  • 감자 1 개
  • 파쇄 된 양배추 100g
  • 1 개의 양파
  • 사탕 무우 1 개

사탕무를 비우고 5 분 동안 소량의 물로 끓으십시오. 6 % 식초 1 큰술을 넣으십시오. 0.5 리터의 물에 당근, 감자, 양배추, 잘게 썬 양파를 끓으십시오. 사탕무에 달걀을 넣습니다.

요리가 끝나기 몇 분 전에 피부가없는 강냉이 토마토 3 개, 설탕 1 티스푼, ​​딜을 넣습니다. 봉사 할 때 약간의 사워 크림을 첨가 할 수 있습니다.

야채와 함께 오믈렛

  • 달걀 5 개
  • 1.5 리터의 우유
  • 버터 30 그램
  • 브로콜리, 후추, 당근

야채는 먼저 삶아서 잘게 썬다. 우유로 달걀을 치고 야채 혼합물에 첨가하십시오.

베이킹 접시에 그리스를 바르고 혼합물에 부어 예열 된 180도 오븐에서 구워냅니다. 10 분 후에 오믈렛 위에 몇 개의 토마토 원을 제거하고 넣고 몇 분 더 구워냅니다.

야채 스튜

  • 감자 3 개
  • 2 호박
  • 양배추 400g
  • 당근 1 개
  • 1 고추
  • 식물성 기름

야채를 씻어 내고 껍질을 벗기고 자르면 당근이 자랍니다. 두꺼운 밑 부분의 육계에 기름을 넣고 당근을 넣으십시오. 스튜를 5 분 동안 주며 호박과 감자를 넣으십시오. 야채를 덮기 위해 필요한만큼 물을 붓는다.

후추와 양배추는 잘게 잘라 야채의 나머지 부분에 추가합니다. 스튜 30 분. 중요한 것은 물이 완전히 끓지 않도록 보장하는 것입니다. 작은 딜을 첨가하십시오.

새우 샐러드

  • 400 그램 새우
  • 사과 1 개
  • 감자 2 개
  • 올리브 오일

새우는 소금과 찹쌀없이 끓인다. 감자를 삶아 시원하게. 그 후에 작은 입방체로 자르십시오. 사과에서 핵을 제거하고 그것을 입방체로 자르십시오. 기름으로 채우기 위해 모든 재료를 섞는다.

바다 케일 샐러드

  • 사탕 무우 1 개
  • 당근 1 개
  • 감자 2 개
  • 신선한 오이 2 개
  • 해초 100g
  • 올리브 오일

당근, 사탕무와 감자를 삶아 껍질을 벗기고 자른다. 오이는 편리하게 자릅니다. 바다 양배추를 자르고, 모든 재료를 섞고, 식초와 기름을 약간 넣습니다. 봉사하기 전에 딜의 장식으로 장식하십시오.

커티지 치즈 푸딩

  • 우유 50 그램
  • 1 큰술. 세 몰리나
  • 커티지 치즈 400 그램
  • 버터 20 그램
  • 달걀 노른자 4 개
  • 바닐라 설탕 1 봉지
  • 2 큰술 설탕 숟가락

세 몰리나 요리. 우유를 삶아서 시리얼을 넣고 5 분 동안 요리하십시오. 죽을 식힐 때 나머지 성분을 넣으십시오. 잘 섞어 양식에 넣어. 오븐에서 푸딩을 굽거나 찌를 수 있습니다. 봉사하기 전에 용지 걸림이나 걸림을 피할 수 있습니다.

이번 주 샘플 메뉴

메뉴를 다양 화하고 건강하게 만들뿐만 아니라 맛있는 요리를 만들기위한 다양한 옵션이 있습니다. 다른 다이어트 테이블을 예약하는 경우처럼 환자에게 과자를 빼앗을 필요가 없습니다.

1 일째

아침 식사로는 우유로 메밀 죽을 만들고 레몬으로 따뜻한 차를 마실 수 있습니다. 간식으로 주름에 소금과 달걀이없는 완벽한 빵. 점심 식사를 위해 쌀과 닭고기와 같은 시리얼 수프를 만들 수 있습니다.

송아지 고기로 미트볼을 만들어 말린 과일에서 찌고 말다. 오후 간식에서는 빵 덩어리를 먹고 토마토 주스 한 잔을 마실 수 있습니다. 저녁에는 잼이 달린 달콤한 두 부 푸딩으로 몸을 편안하게하고 레몬 차를 마 십니다.

둘째 날

아침 식사는 국수 또는 밥이 든 우유 스프, 차. 간식을 먹을 때 젤리를 먹을 수 있습니다. 점심에는 감자와 콜리 플라워가 들어간 채소 수프와 고기가 들어간 채소 미트볼이 굶주림을 완벽하게 만족시킵니다.

오후 스낵에 적합한 Ryazhenka. 저녁 식사로 야채와 감자 캐서롤과 스팀 치킨 커틀릿이 좋습니다.

3 일째

아침 식사는 우유와 함께 과일 시럽과 차가있는 치즈 시럽을 만듭니다. snuffing kefir 및 쿠키 용. 점심 식사에서 야채 국물에 메밀을 넣은 수프, 야채와 스튜, 삶은 닭 가슴살. 점심 식사 시간에 오븐에서 사과 꿀을 굽습니다. 저녁 식사에는 과일 필라프와 우유 차가 있습니다.

4 일째

아침 식사를 위해 삶은 달걀과 삶은 비트 뿌리 샐러드와 올리브 오일. 천연 요구르트가 든 과일 샐러드는 스낵으로 적합합니다.

점심 식사를 위해 야채와 마른 과일, 말린 과일을 끓인 야채. 오후 스낵 딸기 또는 아이스 캔디. 저녁 식사, 박제 된 양배추 및 야채 샐러드에 커티지 치즈를 추가 할 수 있습니다.

5 일째

아침 식사는 코티지 치즈 캐서롤과 차. 스낵의 경우 요구르트를 사용할 수 있습니다. 점심 식사 때, 기장과 찐 고기로 만든 야채 수프. 오후 간식의 경우 딸기가 완벽합니다. 저녁에는 미트볼과 야채 샐러드와 함께 파스타를 만들 수 있습니다.

6 일째

아침 식사는 채소와 오렌지 주스가 들어간 찐 오믈렛으로 1 : 1의 물로 희석합니다. 스낵의 경우 코티지 치즈와 약한 홍차를 사용할 수 있습니다. 점심 식사에는 마른 고기가 들어간 메밀 국.

오후의 스낵, 꿀이 든 토스트, 저지방 크림이 함유 된 약한 커피. 저녁 식사를 위해 토마토와 오이 샐러드와 사과를 곁들인 으깬 감자와 설탕에 절인 과일.

7 일째

아침 식사는 딸기와 젤리가 달린 코티지 치즈. 스낵에 적합한 신선한 주스. 저녁에는 채식주의 보르시와 생선, 야채 찌게. 정오에 비벼 진 당근. 코티지 치즈 또는 야채 필라프로 만든 저녁 푸딩.

표 7은 소금의 양과 다른 금지 사항에도 불구하고 충분하고 다양합니다. 그것은 약물 치료와 함께 신장의 건강을 회복시킵니다. 이 다이어트는 신진 대사를 정상화하도록 설계되었으며 전체적으로 신체에 유익한 효과를줍니다.

신장 질환과 비뇨 생식기가 의심되는 경우 의사와상의해야합니다. 실험실 테스트를 바탕으로 전문가는 마약을 처방 할뿐만 아니라 다이어트도 선택합니다.

이 기사의 모든 사진과 비디오는 주제를 설명하기위한 것입니다. 건강을 돌보고 식사를 즐기십시오.

신장 질환에 대한 단백질없는 식사

신장의 염증은 모든 개체군에 영향을 미칩니다. 위험 그룹은 7 세 미만의 어린이, 가임기 여성 및 선진기 남성으로 구성됩니다. 병리학의 가장 흔한 원인은 저체온증과 감기의 영향입니다. 통증을 없애기 위해서는 치료 과정을 수강하기에 충분하지 않습니다. 신장 환자를위한 다이어트는 치유 과정을 촉진시키기 위해 고안되었습니다.

신장의 염증은 물 - 전해질과 산 - 염기 균형의 인체에 고장을 일으킨다. 결과적으로 조직 부종이 형성되고 고혈압의 징후가 나타나고 시체가 적시에 제거 할 수없는 대사 산물 잔류 물에 독성 중독이 관찰됩니다. 대부분 염증 과정은 진단되면 신장염, 신우 신염 (pyelonephritis)으로 진단됩니다.

영양 기초

신장의 염증에 대한 영양은 고려중인 비뇨기과 의사가 개발합니다 :

  • 안티 - 염증 효과, 크게 회복을 완전히 회복시킬 수 있습니다;
  • 요로를 정화하는 것은 신체의 조직에서 유출되는 물의 양을 개선합니다.
  • 의료 식품은 신장에 큰 부담을주지 않아야한다.
  • 음식은 혈압 정상화를 돕기 위해 소비되어야하며 신체의 물 균형을 향상시킵니다.
  • 치료 식단 준수는 만성 과정의 진행을 막을 수있다.
  • 매일 메뉴에 비타민을 채우면 면역 보호가 강화됩니다.

신장 환자의 경우 단백질 및 동물성 지방 섭취를 최소화하고 탄수화물의 양을 늘릴 필요가 있습니다. 식이 요법에서 섭취하는 소금의 양을 제한하는 것은 하루에 5 그램을 초과하지 않아야합니다.

식이 요법에서 염분을 완전히 거절해서는 안됩니다. 신부전이 발생하지 않아야합니다. 향신료와 허브로 음식에 양념을 칠하는 것이 좋습니다.

신장 질환에서식이 요법은 단백질, 나트륨 및 인 염의 섭취를 균형있게 조절합니다. 단백질 권장량은 하루 25g이며, 그렇지 않으면 악화가 가능합니다.

신장 음식에 통증이있을 때 삶은 또는 구운 형태로 조리해야하지만 몸은 영양소가 부족해서는 안됩니다.
식품 섭취 빈도를 매일 5-6 회 증가시켜 단회 투여 량을 줄이는 것이 좋습니다. 야간 휴식 2 시간 전에 저녁 식사를해야합니다. 이 다이어트는 신우 신염을 퇴치하는 데 도움이됩니다.

하루 동안 적어도 1 리터의 순수한 탄산 음료를 마셔야합니다. 신선한 오이, 호박, 수박, 멜론, 호박 등 이뇨 효과가있는 음식을 섭취하는 것이 좋습니다. 부종이나 간 질환이 없다면 물의 양을 2.5 리터로 늘려야합니다.

성인의 하루 종일 칼로리 다이어트는 3500 kcal 이상이어야합니다. 실패 할 경우 신체는 단백질 보유량을 소비하기 시작할 것이고 신장에 대한 부하를 증가시킬 것입니다. 일주일에 1-2 번, 야채 또는 과일 제품을 사용하여 금식 일을 준비하는 것이 좋습니다. 신우 신염에 저 헤모글로빈이 동반되는 경우에는 사과, 딸기, 석류 및 기타 철분 함유 식품으로식이를 풍부하게하는 것이 좋습니다.

금지 된 제품 목록

치료할 때 튀김과 절인 요리를 엄격하게 금합니다. 매운 음식, 뚱뚱한 음식, 짠 음식은 피해야합니다. 고기, 생선, 버섯 등의 영양가있는 영양가있는 국물을 음식으로 사용하는 것은 금지되어 있습니다. 요리를 할 때 첫 번째 부분은 병합하는 것이 좋습니다. 신선한 물로 제품을 쏟고 공정을 준비하십시오.

환자에서 급성 신우 신우 신염이 확인되면 신장 질환에 대한 무 단백질식이 요법이 기본이 될 것이지만 피해야합니다 :

  • 통조림 고기와 생선, 반제품, 해산물;
  • 날카로운 단단한 치즈;
  • 조미료 (마요네즈, 겨자, 와사비, 케첩 등);
  • 커피, 코코아, 강한 차;
  • 지방산 생성물;
  • 검은 빵;
  • 어떤 형태의 양파, 마늘, 무;
  • 어떤 힘의 알코올;
  • 초콜릿, 제과 지방 제품;
  • 콩 제품;
  • 마가린, 라드, 지방.

신우 신염이 비활성 단계에 들어갈 때, 식단은 약간 확장 될 수 있으며, 단백질식이 요법을 시행 할 수 있습니다.

어떤 제품이 허용되고 유용합니까?

한계에도 불구하고, 병이있는 신장을 가진 사람들을위한식이 요법의 구성은 영양가가 사람의 정상적인 삶에 충분하도록 다양한 제품이어야합니다.

치료 중 다음 제품을 사용할 수 있습니다.

  • 저지방, 하루 200g까지 삶은 육류,식이 요법으로 전환 한 후 3-4 주;
  • 제한된 양의 듀럼 밀 파스타;
  • unsalted 빵, 선호 밀기울 - 체중 감량을 위해;
  • 물에서 또는 탈지 우유 첨가로 만든 시리얼 죽;
  • 매일 2 조각의 소비를 제한하는 닭고기 달걀;
  • 버터를 입힌 시리얼 또는 파스타의 추가를 가진 채소 수프;

악화가 될 수없는 경우 :

  • 신선한 야채, 야채 음식 (당근, 감자, 양배추, 오이, 호박, 호박, 상추, 사탕무);
  • 당신은 산성 녹색을 사용할 수 있습니다;
  • 신선한 과일이나 삶은, 구운 과일. Compotes, kissels, 신선한 주스.
  • 감귤류는 알레르기의 원인으로 금지되어 있습니다.
  • 약한 양조차 또는 커피;
  • 저지방 구성의 우유 및 유산 제품은 제한된 수량으로 섭취 될 수 있습니다.
  • 이뇨 수박은 또한 조건의 악화를 유발하지 않도록 한 가지 신장을 포함하여식이 요법에 제한되어야합니다.

어떤 사람을 치료하는 기본 규칙은 무엇입니까?

진단이 확정 된 후에 신장 문제가있는 환자를 위해 특별식이 요법이 처방됩니다. 저 단백질이 가장 효과적이라고 여겨집니다. 신장 질환에 대한식이 요법은 단백질과 소금의 최소 섭취량을 기준으로합니다. 후자의 제품은 체내의 액체를 가두어 신장에서 모래를 자극 할 수 있습니다. 다이어트 식품을 관찰 할 때 의사의 다음 권고 사항을 준수하는 것이 중요합니다.

  • 작은 부분으로 음식을 먹고 적어도 5 번 하루를 먹는다.
  • 식사의 시간표에 따라 먹는다.
  • 하루에 1.5 리터의 액체를 마셔야합니다 (차, 주스, 달이기 등);
  • 소금물은 요리 과정과 부분적으로 접시에 있지 않습니다.
  • 청과의 소비를 증가시킨다.
  • 향료, 향신료, 마늘, 양파를 조리법에 사용하지 마십시오.
  • 지방과 신장이 많은 음식을 먹지 마십시오.

이러한 규칙을 따르면 마약 사용을 피하고 치유 과정을 가속화 할 수 있습니다. 신장을 가진 환자를위한 규정 식은 일정해야, 의학 영양에있는 관대는 단지 해칠 수있다. 그러나 치료 및식이 요법 중에 신장이 상처를 멈추지 않는다면 의사는 진통제를 마시도록 처방합니다. Tramadol, Diclofenac, Ketorol과 같은 약물은 통증을 완화시킬 수 있습니다. 신장이 아프면 신장병 학자들은 약을 사용하는 것 외에 따뜻한 찜질을 권장합니다.

신장 문제가 레몬 밤, 민트, 카모마일의 달임에 도움이 될 때.

전통적 치료자는 국물과 마약을 마시는 것이 더 낫다고 믿습니다. 그러나 어떤 식물을 선택해야할까요? 신장 및 비뇨 기관의 다양한 질병을 앓고있는 환자는 커민, 알 테아 뿌리, 박하 잎, 갈매 나무 껍질의 열매를 마시는 것이 좋습니다. 레몬 밤, 박하 및 카모마일 꽃가루의 신장 달팽이 문제를 해결합니다. 1 큰술이 걸립니다. 내가 250ml의 물에 담근 허브.

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신장 질환 전문식이 요법

신장 질환 치료에서 환자는 영양사의 테이블 번호 7이라고하는 건강한 식단을 준수해야합니다.이 식단은 통증을 완화하고 건강을 개선하는 데 도움이됩니다. 신장 질환에 대한식이 요법을 처방하기 전에, 각 질병이 개별적으로 특성을 가지고 있기 때문에 동반 된 증상에주의를 기울일 필요가 있습니다. 대부분의 병리학에서는 엄격한 식품 제한이 필요하지 않으며 소금, 후추 및 알코올 섭취량 만 감소합니다. 신장 질환에 대한 치료 식탁 번호 7은 여성과 남성 모두 동일합니다.

신장의 통증이 자극을 줄이고 염증을 완화시키는 메뉴를 필요로 할 때. 음식은 지방, 단백질, 비타민, 탄수화물 및 미량 원소의 비율과 균형을 이루어야합니다. 그러나 신장이 아프면 단백질은 제한된 수량으로 표 7의 조리법에 포함됩니다. 음료수는 24 시간 내에 1.5 리터를 넘지 않아야합니다.

음식의 칼로리 함량을 고려하는 것이 중요합니다.

신장병에 대한 다이어트 요법은 칼로리 섭취량을 고려해야합니다. 이와 관련하여 대부분의 사람들은 신장과 간 조직을 복잡하게하지 않기 위해 하루에 얼마나 많은 칼로리를 섭취 할 수 있는지 궁금해합니다. 영양사들은이 기관의 병리학을 가진 사람들에게 일일 칼로리 섭취량이 3000kcal를 넘지 않아야한다고 말합니다. 우리는 소비 된 음식의 화학적 구성을 무시할 수 없습니다. 하루에 70 그램의 단백질, 90 그램의 지방 및 400 그램의 탄수화물 (당분 80 그램)을 섭취해야합니다. 제시된 수치에서 알 수 있듯이, 탄수화물은 치료의 효과를 증가시키는 능력 때문에 우세합니다.

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물과 소금 정권

신장염, 신우 신염, 신부전 및 기타 유사한 비뇨기 질환에는 어떤 종류의 식사가 바람직합니까? 의사들에 따르면 이러한 병리학 적 증상으로 인해 섭취되는 체액과 염분의 양을 조절하는 것이 중요합니다. 건강한 사람들이 주스 2 리터 이상을 마시 며 하루에 콩코드를 마시는 것이 유익하다면, 신장 통증이나 신장이있는 사람에게 얼마나 마셔야합니까? 하루에 1.5 리터 이상의 액체를 마실 수 있으며 주스, 차, 국물 등도 포함됩니다.이 권장 사항을 무시하면 환자는 전 능력으로 일할 수없는 장기에 추가적인 스트레스를 받게됩니다. 한 개의 신장으로 얼마나 많은 물을 마십니까? 이 경우 1 리터까지 마실 수 있습니다. 그렇지 않으면 물에 중독 될 위험이 있습니다.

신장이 아플 때식이 요법은 소금 첨가를 배제합니다. 왜냐하면이 제품의 하중으로 인하여 신체가 심각하게 침해 될 수 있기 때문입니다. 사용 직전에 최소한의 양으로 소금에 절인 요리. 신장 질환의 악화가 발생하면 신 염 학자들은 소금에 절이는 음식을 완전히 버릴 것을 권장합니다.

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단백질 식품의 제한

식이 테이블 번호 7은 주로 단백질에 의해 지배되는 제품의 수를 줄이는 것에 기반합니다. 이와 관련하여 신장 질환에 대한 무 단백질식이 요법은 가장 적은 양의 생선, 달걀, 코티지 치즈, 치즈, 콩과 식물 및 육류를 섭취하고 있습니다. 단백질이 세포의 건축 자재이기 때문에 한계에도 불구하고 메뉴에서 완전히 삭제하는 것은 잘못된 것임을 잊지 마십시오. 저 단백질식이 요법에서는 지방이 많은 생선과 육류를 섭취하는 것뿐만 아니라 여러 종류의 향신료 (마늘, 양파, 후추 등)를 보급하는 것이 금지되어 있습니다.

신부전의 식사는 비뇨기 계통의 다른 병리학에서의 영양과 다르며 단백질 식품 섭취를 24 시간당 30-40g로 줄여야합니다. 저 단백질식이 요법은 전반적인 상태를 현저하게 개선하고 질병의 진행을 촉진합니다. 환자의 신장 기능이 심각하지 않은 경우 적절한 치료를 통해 저 단백질식이 요법을 준수 할 필요가 없으면 일주일에 1-2 회 정화 요법을 실시하는 것으로 충분합니다.

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다이어트 및 임신

여성은 신장 통증에 대해 어떤 영양제를 사용해야합니까? 임신 기간 동안 임산부는 비뇨기 계통의 여러 질병에 특히주의해야합니다. 신장 질환의 악화는 유산과 태아 사망을 초래할 수 있습니다. 임신 중 치료의 어려움은 많은 의약품에 대한 금지입니다. 따라서 임신 중 신장을위한식이 요법이 특히 중요합니다. 식이 테이블에서는 지방, 튀김, 짠맛 및 후추가 제외됩니다. 건강에 좋은 음식은 찌거나 삶거나 구운 것입니다.

임산부는 하루에 적어도 2 리터의 물이 필요합니다.

임산부의 신장 기능 부전, 신우 신염 및 기타 비뇨기 계통의 문제에 대한 규정은 다른 환자와 동일합니다. 메뉴에는 양파, 버섯, 마늘, 밤색, 신선한 패스트리, 커피, 코코아 및 강한 차 등의 제품이 들어 있어서는 안됩니다. 하루에 적어도 2 리터의 액체가 필요하고 적어도 4 회는 먹어야합니다. 모든 종류의 시리얼과 파스타, 우유, 케 피어, 요구르트, 과일과 채소뿐만 아니라 검은 빵과 머핀을 베이킹하지 않고 먹을 수 있습니다. 임신 기간 중에는 신장, 석류 주스, 크랜베리 ​​달여서, 로즈힙 주입 및 말린 과일 컴포트가 불필요하게되지 않을 정도로 마시는 것이 좋습니다.

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허용 및 금지 된 식품

신장은 치료 표의 요구 사항을 준수하지 않은 결과로 상처받을 수 있습니다. 비뇨기 장기의 통증을 악화시키는 유용한 메뉴는 예외적으로 적포도주가 허용되지만, 한 달에 1-2 번 정도의 유리는 예외로합니다. 다음 음식은 먹을 수 없습니다 :

  • 초콜릿;
  • 코코아;
  • 버섯;
  • 향료,
  • 크 바스;
  • 마늘;
  • 콩과 식물;
  • 뚱뚱한 우유, 코티지 치즈;
  • 바다 물고기, 그것은 기름으로 간주됩니다.

마늘의 유익한 성질이 면역력을 향상시키는 데 도움이되고 많은 사람들이 급성 호흡기 감염을 예방하기 위해이 제품을 섭취하는 데 익숙한 사실에도 불구하고이 식물성 식품은 신장 통증을 위해 섭취 할 수 없습니다. 마늘은 신장을 자극하기 때문에식이 요법에서 사용할 수 없습니다. 신장 질환의 악화와 함께 무, 밤색, 파슬리, 아스파라거스를 버리는 것이 좋습니다. 너는 거위, 돼지 고기, 양고기, 오리 고기와 같은 지방질의 품종을 먹을 수 없다.

신장에 통증이있을 때 마늘을 먹을 수 없습니다.

신장 질환에 대한 영양은 환자의 상태를 개선하는 데 도움이되는 다음의 건강식 및 요리에 기초합니다.

  • 곡물;
  • 자기야.
  • 감자;
  • 마른 고기;
  • 우유;
  • 강 물고기;
  • 채식주의 수프;
  • 콜리 플라워;
  • 젤리, 주스, 설탕에 절인 과일;
  • 과일;
  • 잼.

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청소 일

신장에 문제가있는 경우에는 신체의 부하를 주기적으로 줄여서 금식 일을하는 것이 좋습니다. 철저한 검사와 정확한 진단 후에 만 ​​신장을 내리기 위해 할당됩니다. 하루 종일 신장 질환에 유용하고 허용되어야하는 한 종류의 제품만을 사용하십시오. 과일과 베리 테이블을 선호하여 350-400g의 사과, 배, 살구를 준비하는 것이 좋습니다. 접시에 꿀 또는 요구르트를 보충하도록 허용합니다. 매일 정화하는 음식을 먹는 시간은 5-6 시간이어야하며 동일한 시간 간격을 유지해야합니다. 신장 청소를위한 가장 정확하고 유용한 식사 - 오이.

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이번 주 샘플 메뉴

신장이 아플 때 환자는 고통스러운 증상을 없애고 치유 과정을 빠르게하는 데 도움이되는 표 7을 처방받습니다. 많은 사람들은 보통의 식단을 크게 바꿔야하기 때문에 적절한 영양 섭취가 어려워집니다. 따라서 앞으로 일주일 동안 대략적인 조리법을 페인트하고 전체 치료 과정에서 계속 지켜보고 정기적으로 배열을 바꾸고 새로운 요리를 추가하는 것이 좋습니다.

샘플 메뉴는 다음과 같습니다.

  • 조식 - 우유 시리얼, 치즈. 정오에 - 야채 크림 스프, 삶은 가슴. 저녁 식사 - 생선 케이크, 파스타 찜. 푸딩, 허용되는 과일, 캐서롤, 비스킷 비스킷은 간식으로 제공됩니다. 매 식사 후에 액체를 마셔야합니다. 국물, 컴포트, 케 피어, 요구르트, 주스, 꿀이 든 차가 될 수 있습니다.
  • 첫 번째 식사 - 우유, 당근 패티와 메 밀. 점심 - 수프, 고기 수플레. 저녁 식사 - 고기 캐서롤, 꿀을 넣은 커티지 치즈.
  • 주 3입니다. 아침 식사 - 채식주의 자, 수플레. 점심 - 칠면조 고기, 보리 죽. 저녁 식사 - 증기 오믈렛, 삶은 송아지 고기.
  • 아침에 - 야채 샐러드, 생선, 토마토 주스 및 두들겨 덩어리. 정오 - 우유 스프, 쇠고기 밥. 저녁 식사 - 바나나, 감자 캐서롤 오트밀.
  • 아침 식사 - 건포도, 우유 같은 밀 죽으로 대량. 점심 식사 - 저지방 borsch, 마른 고기를 넣은 메밀 죽. 저녁 식사 - 생선 케이크, 파스타.
  • 주간 번호 6. 첫 번째 식사 - 보리 우유 죽, 삶은 비트. 점심 - 마른 보르시 치, 삶은 닭 가슴살. 저녁 식사 - 고기 수플레.
  • 주 7입니다. 아침 식사 - 양질의 거친 밀가루. 정오에 으깬 감자 수프, 스팀 미트볼. 저녁 식사 - 캐러멜 사과와 푸딩, 팬케이크.

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몇몇 조리법

신장에 통증이 있으면 로즈힙 젤리를 사용하는 것이 좋습니다. 그것의 준비를 위해 2 tbsp를 만드는 것이 필요합니다. 타트 열매의 주입. 그런 다음 완성 된 양조 ½ 컵을 꺼내 2 tbsp에 녹입니다. 내가 설탕, 종기에 가져오고 나머지 액체로 따르십시오. 따로 물에 약간의 젤라틴 숟가락을 부어서 30 분 안에 그것을 주입 물에 넣으십시오. 생성 된 액체가 냉각 된 후에 성분을 끓는점까지 가져와야합니다. 그다지 유용하지 않은 과일 수프입니다. 그것을 요리하기 위해서는 배, 멜론, 사과, 복숭아 20 그램의 작은 조각으로 껍질을 벗기고자를 필요가 있습니다. 껍질과 씨앗이 끓는 물을 부어 끓고 주장한다. 그런 다음 설탕을 넣고 변형시킨 다음 과일 큐브와 미리 조리 한 밥을 준비된 액체에 넣으십시오. 모든 성분이 모일 때, 수프는 5-7 분 동안 비등되고, 그 후에 격판 덮개로 따르고 사워 크림으로 양념을 칠합니다.

단백질이없는식이 요법으로 과량의 수분을 제거하십시오.

대다수의식이 요법 시스템은식이를 배제하거나 몸무게를 줄이거 나 병을 앓고 나면 건강을 증진시키는 데 중점을 둡니다. 세 지방, 단백질, 탄수화물 성분 중 하나입니다. 이러한식이 시스템 중 하나는 단백질이없는식이 요법으로, 단백질 대사를 없애기 위해 사용됩니다.

동시에, 무 단백질식이 요법이 체지방 감소에 기여할 수 있다고 주장하는 것은 불가능하며, 이는 대부분 지방 조직을 태우는 것을 의미합니다. 단백질이없는 음식을 섭취하는 것은 체중 감소로 인해 체내의 초과 체액을 제거하는 데에만 기여합니다.

그러나 이것에도 불구하고, 단백질이없는식이 요법은 체중 감량을 위해 종종 사용됩니다. 특히 단기간에 체중을 줄여야하는 경우에 특히 그렇습니다.

단백질의 이익과 해악

단백질은 근육 조직을 만들기위한 주요 "재료"이므로 과도한 단백질을 유발할 수있는 해를인지하지 못하는 많은 운동 선수들이 대량으로 사용합니다. 그러나 다량의 단백질 음식을 규칙적으로 섭취하면 아름다운 근육 경감을 만들뿐만 아니라 신장에 부정적인 영향을 미칩니다.

과도한 단백질은 산도가 증가하는 방향으로 인체의 산 - 염기 균형을 방해하여 간, 신장 및 심장 혈관계의 기능에 악영향을 미칩니다. 그러므로 이성적이며 조심스럽게 계획되고 단백질 식품으로부터 영양사와 조화를 이루는 것은 우리 몸에 단순히 필요합니다.

그러나, 특히 체중 감량을 목적으로 단백질을 빼앗긴 영양을 남용해서는 안됩니다. 왜냐하면 식품에 단백질이 전혀 존재하지 않아도 잉여뿐만 아니라 인체 건강 상태에도 악영향을 미치지 않습니다. 조만간 단백질 결핍은 근육 섬유 및 근육 파괴의 영양 장애로 이어질 것입니다.

단백질 규정 식의 특징

그것의 엄격하고 명료 한 이름에도 불구하고, 단백질이없는 식품 시스템은 단백질 식품의 사용을 허용하지만 엄격히 제한된 양의 모든 영양소의 20 % 이하를 사용합니다. 이것을보다 이해하기 쉬운 "언어"로 번역하면, 예를 들어 우유 한 잔 또는 하루에 작은 치즈 (20-30 그램)가 포함될 수 있습니다.

단백질이없는 시스템의 식품은 다양한 정도의 사구체 신염과 중증의 신부전증이있는 만성 사구체 신염과 같은 질병을 앓고있는 환자에게 권장됩니다. 단백질이없는식이 요법은 종양 치료에도 종종 사용됩니다.

이 전원 시스템을 기존의 신장 질환 치료를위한 추가 방법으로 사용하는 경우 체내로 들어오는 액체의 흐름을 일일 500ml와 소금으로 제한하는 것이 좋습니다. 신장 질환에 대한 무 단백질식이 요법의 준수는 원칙적으로 7-10 일 동안 지속되며, 주치의의 처방에 달려 있습니다.

또한,이 다이어트는 대사 과정을 촉진하고 부종을 제거 할뿐만 아니라 몸에서 산화 된 잔류 물과 질소 폐기물을 분배하는 과정을 개선하는 데 사용될 수 있습니다. 그 사용은 동맥 고혈압을 상당히 감소시킬 수 있으며 혈액 순환에 유리한 조건을 조성하는데 기여합니다.

일반적으로 단백질이없는 식단의 칼로리 섭취량은 2000-2200 칼로리입니다. 모든 식용 음식은 소금없이 조리해야합니다. 그들은 삶고, 쪄서, 구운 다음 약간 튀길 수 있습니다. 1 일당 식사 수는 소량으로 5-6이어야합니다.

무 단백질 메뉴

무 단백질식이 요법 메뉴는 엄격하게 규제되며 식품을 선택할 때 주안점은 단백질 함량이 적은 메뉴에 있습니다.

무 단백질식이 요법을 준수하면식이 요법에 다음 식품을 포함시켜야합니다.

  • 소금이없는 튀김, 무염 빵 및 효모가 든 팬케이크;
  • 크림, 전유, clabber, 사우어 크림;
  • 버터 기름, 버터 및 식물성 기름;
  • 파스타와 모든 종류의 시리얼;
  • 토마토 및 우유 소스;
  • 신선한 야채, 채소와 갈색 양파;
  • 시리얼, 과일 및 채소 수프;
  • 모든 종류의 열매와 열매;
  • compotes 및 젤리;
  • 여보, 젤리, 잼;
  • 국물 엉덩이, 약한 차와 주스.

당일 메뉴를 준비 할 때 과자를 남용하지 말고 음식의 칼로리 내용을 고려하는 것이 좋습니다.

당연히, 허용 된 식품 외에도, 전체식이를 통해 사용이 금지 된 사람들이 있습니다.

또한 소량으로도 사용이 금지됩니다.

  • 생과자 및 밀가루 제품, 일반 빵;
  • 마가린, 돼지 고기, 쇠고기, 양고기, 요리 용 기름;
  • 버섯, 고기, 생선 스프 및 국물;
  • 절인 채소 및 절인 채소;
  • 무, 콩, 무 및 버섯;
  • 초콜릿 및 아이스크림;
  • 겨자, 고추 및 양 고추 냉이;
  • 가금류, 생선 및 고기;
  • 커티지 치즈, 치즈 및 달걀 노른자;
  • 커피, 코코아.

처음에는 이러한 제품 사용을 거부하면 불쾌감을 느끼게되지만 곧 몸에 전례없는 가벼움을 느끼게되고 이러한 금기에 익숙해집니다.

  • 아침 식사는 구운 콜리 플라워와 쌀 우유 죽을 먹을 수 있습니다.
  • 두 번째 아침 식사는 신선한 과일이나 열매로 구성 될 수 있습니다.
  • 단식 배추 수프, 으깬 감자, 오븐에 구운 호박과 점심을 먹을 수 있습니다.
  • 정오에 장과에서 양질의 거친 밀가루 푸딩을 만드십시오.
  • 마른 과일, 야채 샐러드와 함께 필라프를 먹고 모든 젤리를 마 십니다.

취침 시간 2 시간 전에 신선한 주스 또는 요구르트를 마 십니다. 허용되거나 금지 된 제품 목록에 초점을 맞추면 일주일 동안 유용한 단백질 프리 다이어트 메뉴를 쉽게 만들 수 있습니다.

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단백질 식품 거부로 체중 감량

과잉 체중으로 적극적으로 고투하는 많은 사람들은 때로는 체중 감량에있어 매우 힘든 방법을 사용합니다. 그들은 뚱뚱한 불타는 칵테일에 대한 독립적 인 조리법을 발명했으며, 이후 유기체 전체의 작업에 부정적인 영향을 미쳤습니다. 그리고 일부는 과도한 지방 예금을 없애기 위해 수술 용 메스 아래에서 신체를 대체 할 준비가되어 있습니다.

오늘날 다이어트는 체중 감량의 가장 보편적 인 방법입니다. 체중 감량을 목표로하는 다양한 종류의 다이어트가 있습니다. 이들 각각은 영양 학자에 따라 사람이 아름답고 날씬한 인물을 습득하는 것을 "방지"하는 식품 제품의 금지에 기반을두고 있습니다. 단백질 식품의 거부에 근거한 무 단백질식이 요법은 몇 파운드를 잃고 자하는 사람들에게 매우 인기가 있습니다. 그게 오늘이야, 우리가 얘기 할거야. 가자!

무 단백질 식품 시스템의 특이성

무 단백질식이 요법은 그 이름의 심각성에도 불구하고 메뉴에서 단백질 식품을 완전히 배제해야한다는 것을 의미하지는 않으며, 하루 섭취량의 20 %로 줄여야합니다. 이 20 %에는 무엇이 포함될 수 있습니까? 예를 들어, 400ml의 우유 또는 30g에 너무 뚱뚱하지 않은 치즈의 작은 슬라이스.

의사들은 체중 감량을 위해서뿐만 아니라 신부전, 사구체 신염으로 고통받는 사람들에게도 이런 종류의 영양 섭취를 권장합니다. 종양학.

무 단백질식이 요법이 신부전증 치료제의 보조제로 사용되는 경우, 의사는 섭취 한 체액과 소금의 양을 줄이고 음식 섭취로 인한 갈증을 유발할 수있는 조리법을 제거 할 것을 강력하게 권고합니다.

신장 질환에 대한 무 단백질식이 요법은 정확하게 1 주일 뒤 따라야합니다. 그러나이 영양제의 도움으로 신부전을 없애고 싶다면 항상 의사와상의하여 신체에 맞는 단백질없는 식사인지 여부를 결정해야합니다.

무엇보다 단백질없는 식사는 신체에서 유해한 물질을 제거하고 신진 대사 과정을 가속화 시키며 붓기를 덜어주기 위해 사용됩니다. 이런 유형의 음식은 동맥 고혈압을 감소시키고 혈액 순환 과정에 유익한 효과를 줄 수 있습니다.

이 영양법의 규칙

따라서 체중 감량 과정이 훨씬 빨라지거나 신부전증의 치료 효과가 증가하기 위해서는 다음 권장 사항을 따라야합니다.

  • 하루의 메뉴는 350 그램의 탄수화물과 80 그램의 지방으로 구성되어야합니다. ¼ 식물성 식품에는식이 요법이 제공되어야합니다. 하루에 약 20 그램을 단백질에 가져갈 수 있습니다.
  • 섭취하는 소금의 양을 하루에 2 그램으로 줄이십시오.
  • 우리는 소스 또는 날카로운 드레싱이있는 요리의 메뉴 레시피를 제외합니다.
  • 소비되는 유체의 양을 제한하십시오. 체중 감량을 위해이 시스템을 사용한다면, 하루에 1 리터로 체액을 줄여야합니다. 신장 기능 부전 치료제로 무 단백질식이 요법을 선택한 사람들에게는 하루 섭취량이 1/2 리터 이상이어야합니다.
  • 단백질없는 영양 시스템은식이 요법 중 적극적인 육체 운동의 거부를 의미합니다.
  • 그리고 가장 중요한 것은 - 가장 엄격한 식단과식이 요법입니다. 오랫동안이 식단을 준수하는 것은 매우 바람직하지 않습니다. 이렇게하면 건강에 해를 끼칠 수 있기 때문입니다.

무엇을 버려야 하나?

다음 음식은 금지되어 있습니다 :

  • 제과점 및 제과점;
  • 고기;
  • 노예;
  • 해산물;
  • 계란;
  • 치즈 및 코티지 치즈 제품;
  • 무, 무, 무, 마늘, 콩, 병아리 콩, 버섯, 밤색, 콩;
  • 겨자, 후추, 와사비, 절임, 마리 네이드, 훈제 식품 및 발효 식품;
  • 강한 또는 우유 국물에서 조리 된 수프;
  • 견과류와 씨앗;
  • 모든 종류의 디저트, 제과, 아이스크림, 초콜릿;
  • 알코올 음료, 커피, 미네랄 생수, 탄산 음료, 강냉이, 치커리, 코코아;
  • 모든 식물성 지방이 퍼집니다.

단백질이없는 음식을 먹을 때 무엇을 먹을 수 있습니까?

무 단백질 메뉴에는 다음이 포함됩니다 :

  • 소금이없는 빵, 효모 팬케이크와 팬케이크 (소금을 첨가하지 않은 것);
  • 무염 빵;
  • 크림, 우유, 버터, 신 우유, 케 피어, 크림;
  • 신선하고 조림 형태의 채소;
  • 멜론과 수박을 제외한 열매와 과일;
  • 야채 및 과일 드레싱, 토마토 및 유제품 소스;
  • 잼, 잼, 꿀, 젤리, 마시 멜로;
  • compotes, 젤리, dogrose 달인 및 주스;
  • 계란을 추가하지 않고 만든 파스타;
  • 곡물;
  • 버터 기름 및 식물성 기름.

보시다시피,이 식품 시스템은 매우 다양합니다. 위에서 열거 한 식품 제품 중에서 인터넷에서 직접 찾을 수있는 요리법을 많이 준비 할 수 있습니다.

단백질없는 식사를위한 대략 메뉴

우리는 단백질이없는 식품 시스템을 위해 특별히 설계된 모범적 인 식단에주의를 기울이고 있습니다. 그것은 하루 동안 설계되었습니다 :

  • 아침 식사 №1 - 사과와 당근, 버터, 메밀, 우유와 약한 녹차 한잔 삶은 튀김에서 cutlets.
  • 아침 번호 2 - 한 신선한 사과.
  • 점심 - 야채 수프, 으깬 감자 및 과일 젤리 한 잔.
  • 스낵 - 저지방 요구르트 한잔.
  • 저녁 식사 - 야채와 약한 차 한잔 리조또.
  • 잠자리에 들기 전에 - 우유 잔.

단백질이없는식이 요법의 출구는 느려야합니다. 그렇지 않으면 신장에 과부하가 걸릴 위험이 있으며, 이로 인해 나중에이 장기의 만성 질환이 발생할 수 있습니다. 이를 위해 고기와 생선을 점차적으로 소량 섭취해야합니다. 이러한 콘센트는 인체와 건강을 해치지 않습니다.

아름답고 건강하십시오!

무 단백질 다이어트

무 단백질식이 요법은 체중 감량의 일반적인 방법이 아닙니다. 그것은 신장 질환으로 고통받는 사람들을위한 의료 프로그램입니다.

체중 감량 효과는식이 요법을위한 제품의 칼로리 함량이 낮기 때문입니다. 식이 요법의 특이성은 그것이 마시는 것에 매우 제한된다는 것입니다. 하루에 0.5 리터의 물을 마실 수 있습니다. 그러나 탈수로 인해 최대 효과가 나타납니다.

누가 유용한 다이어트인가?

식이 요법은 여러 가지 신장 질환으로 고통받는 사람들에게 필요할 수 있습니다. 신장을 자극 할 수있는 음식은 없습니다. 또한, 신체 자체가 인간의 폐기물 제품의 인출에 대처할 수 없다면, 다이어트 도움이 될 것입니다, 그것은 신진 대사를 향상시킬 것입니다. 다이어트 그 자체가 신체 슬리밍에 기여하지 않으며, 그 효과는 저칼로리 식품의 사용으로 인해 달성됩니다. 종양학을위한 단백질없는식이 요법이 도움이 될 수 있지만, 많은 효과를 기대해서는 안됩니다.

영양 성분 및 구성

신장 질환의 경우, 하루 식단은 2,100 kcal을 초과해서는 안됩니다. 식이 요법시에는 생선, 달걀, 육류 제품, 우유를 제외해야합니다. 하루에 최대 70g의 지방과 300 가지의 탄수화물을 섭취 할 수 있습니다. 단백질의 일일 섭취량은 20g 이하이며 하루 섭취하는 칼로리의 양은 점차 줄어들 수 있습니다.

다이어트의 가장 중요한 규칙은 물 섭취량을 줄이는 것입니다. 신장을 줄이려면 하루에 최소한 400g의 수분을 사용해야합니다.

제품

신장 질환을위한 무 단백질식이 요법은 특별한 방법을 사용하여 제품을 준비해야합니다. 예를 들어, 튀김을 요리하거나 절인 할 수 없습니다. 짠 음식 섭취는 권장하지 않습니다. 소비 될 수있는 음식이 몇 가지 있으며, 엄격히 금지되어 있습니다. 분석에 근거하여 주치의가 허용하고 금지 된 제품의보다 정확하고 적합한 목록을 제공해야합니다. 중요한 것은식이 요법이 5-10 일 동안 사용되며 장기간 단백질 부족이 건강에 악영향을 미칠 수 있다는 것입니다.

사용 가능

효모 반죽에서 만들어진 제품 : 소금을 첨가하지 않은 팬케이크, 팬케이크. 유제품 : 커티지 치즈, 치즈를 제외하고 버터, 크림, 사워 크림.

사용 가능 : 잼, 꿀, 신선한 채소, 멜론, 수박, 멜론을 제외한 과일. 죽 마셔. 감자는 껍질을 벗기지 않고 독점적으로 삶거나 오븐에서 구워 먹을 수 있습니다. 모든 종류의 젤리, 컴포트, 젤리를 사용할 수 있습니다. 모든 조리 된 요리는 삶거나, 구운 또는 가볍게 튀김해야합니다.

소비해서는 안된다.

제외 할 식단에서 : 완두콩, 콩, 콩과 식물. 고기 제품, 스프, 고기 돌 및 버섯을 끓여 먹는 것은 금지되어 있습니다. 지방을 사용하지 않는 것이 좋습니다. 소금, 제과, 베이킹 파우더 및 소다를 사용하는 제품으로 굽는 것은 금지되어 있습니다. 금지 음료 : 강한 차, 커피, 코코아.

무 단백질식이 요법의 본질

신체는 근육을위한 건축 자재 인 단백질을 필요로하며, 단백질이 부족하면 내부에서 근육 덩어리가 파괴되기 시작합니다. 식이 요법과 특히 심각한 신체 활동 중에는 운동을해서는 안됩니다.

식이 요법은 신장을 내리는 방법이므로 하루에 450g 이내에 섭취하는 물의 양을 제한해야합니다. 다이어트를위한 요리법은 없지만, 가장 중요한 것은 튀김과 절인 요리와 소금을 사용하지 않는 것이 좋습니다. 규정 식에 적어도 6 - 7 시간 먹는 것이 좋습니다.

장단점

다이어트에는 장점이 있습니다. 다이어트 덕분에 영양 부족으로 인한 불편 함을 느끼지 않고 건강을 개선하고 신장을 완화 할 수 있습니다.

단점은 또한 매우 중요합니다 : 다이어트를 시작하기 전에 의사와 상담해야합니다. 그리고 주요 다이어트는 건강한 사람들에게 적합하지 않으며 효과적이지 않습니다.

리뷰

식이 요법은 체중 감량 프로그램이 아니라 신장 기능을 향상시키는 웰니스 콤플렉스이며 주치의의 감독하에 있어야 함을 이해하는 것이 필요합니다.

이 다이어트를 사용하면 건강한 사람들에게 가치가있는 것이 아니라 예상 된 결과 대신 건강을 해칠 수 있습니다.

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    영양 요법

    영양사는 3000 kcal 범위의 신장 질환으로 매일 칼로리 다이어트를 권장합니다. 다이어트의 구성은 가능한 탄수화물 (약 450-500 그램)이어야합니다. 단백질은 80-90 그램 이상을 허용하지 않았습니다. 다이어트 테이블의 지방 함량은 70g을 초과하지 않아야합니다. 신장 질환을 가진식이 요법은 지방과 단백질의 섭취를 최소화하고 탄수화물의 최대 섭취는 효과적인 치료와 좋은 결과를 가져옵니다.

    우선, 신장 질환에 대한식이 요법은 환자의 신체에서 신진 대사 과정의 교정을 극대화해야합니다. 신장 기능 장애의 정도와 병리학 적 과정의 중증도는식이 요법을 예약하는 주요 기준입니다. 환자의 상태를 나타내는 똑같이 중요한 지표도 중요합니다. 예를 들어, 부종과 환자의 존재, 혈압 상승, 환자의 소변에서 단백질 수준, 신장이 단백질 대사 산물을 배출 할 가능성 등이 있습니다. 환자의 소변에서 단백질 양이 증가하면 단백질 섭취량을 늘릴 필요가 있습니다. 환자의 부종이 커지면 식단에서 소금을 배제해야합니다. 유체 섭취량은 대개 제한적입니다.

    신장 질환에 대한 다이어트에는 각 경우에 고려해야 할 몇 가지 특징이 있습니다. 당연히, 규정 식의 약속은 전문가에 의해 실행된다.

    다이어트 7 번

    신장 질환을 앓고있는 다이어트 7은 항 염증 효과를 제공하면서 신장에 대한 자극 효과를 극대화하고 신진 대사 제품의 배설을 늘리기위한 목적으로 추출 물질의 사용을 엄격하게 제한합니다. 식이 요법에서 신장 질환을 앓고있는 다이어트 7은 단백질, 탄수화물, 비타민 및 지방의 비례 함량으로 균형이 잡혀 있습니다. 이 경우 단백질 섭취량은 다소 제한적이며 탄수화물 및 지방 섭취량은 환자의 생리적 요구 수준 이내입니다. 식이 식사를 조리하는 기술에는 소금 사용이 포함되지 않습니다. 환자의 5g을 넘지 않는 양의 소금은 다른 요리와 섞이지 않고 따로 따로 섭취합니다. 식이 섭취의 경우, 섭취량은 1 리터까지 허용됩니다. 설탕 탄산 음료의 사용은 제외됩니다. 에센셜 오일과 옥살산을 함유 한 제품의 사용은 제외됩니다. 식이 요법을위한 식사는 이중 보일러에서 준비하거나 그냥 끓여야합니다. 신장 질환에 대한 의학적 조성은 단백질 70g, 그 중 60 %는 동물, 85g은 지방, 25 %는 야채, 350g은 탄수화물, 85g은 설탕입니다. 신장 질환에 대한식이 요법 7의 에너지 값은 약 2550-2600 칼로리입니다. 음주 모드는 1 리터의 액체입니다.

    신장 질환으로식이 요법을 처방 할 때 환자는 무엇을 먹을 수 있습니까? 제빵 제품에서 무 단백질, 밀기울, 밀가루 빵은 소금을 사용하지 않고 베이킹하는 것이 좋습니다. 첫 코스부터 야채, 파스타 또는 시리얼을 기본으로하여 국물없이 요리 한 것만 먹을 수 있습니다. 버터와 허브를 곁들여서 먹을 수 있습니다. 치료 시작시 육류 및 가금류를 섭취하는 것은 제한되어야합니다. 조금 후에, 당신은 삶은 살코기를 먹을 수 있습니다, 전체 조각 또는 다진. 물고기는 마른 종, 삶은 또는 구운 될 수 있습니다. 권장 계란 수는 단백질 또는 삶은 연어 알으로 만든 오믈렛의 형태로 2 개로 제한됩니다. 우유 및 유제품은 제한된 수량으로 섭취 할 수 있습니다. 야채에서 토마토, 오이, 감자, 사탕무, 콜리 플라워, 파슬리, 딜, 당근을 먹을 수 있습니다. 또한, 야채와 허브는 삶고 신선하게 사용할 수 있습니다. 식이 요법에서는 수박, 멜론, 잼, 잼, 과일 퓌레 및 무스와 같은 과일과 과일의 섭취가 권장됩니다. 환자의 음주 정돈은 우유, 검은 건포도 또는 로즈힙의 불포화 국물을 1 : 1의 야채 또는 과일 주스로 깨끗한 물로 희석하여 약한 차를 다양화할 수 있습니다.

    치료 과정에서 의무적이고 엄격한 시행으로 신장 질환을위한 다이어트 7은 치료의 최대 효과에 기여할 것입니다.

    무 단백질 다이어트

    신장 질환을위한 무 단백질식이 요법은 급성 및 만성 질환에서 치료 과정의 효율성을 크게 향상시킵니다. 이 다이어트의 낮은 칼로리 다이어트는 또한 신체의 전반적인 체중을 줄이는 데 도움이됩니다. 그러나 단백질이없는식이 요법을 체중 감량의 방법으로 사용하는 것은 올바른 것이라고 할 수 없습니다. 신체의 체액 수준이 감소하기 때문에 체중 감량이 더 많이 발생합니다. 단백질 섭취가 제한적이거나 단백질이없는식이 요법과 활동적인 운동을 병행하는 장기식이 요법은 근육 결핍의 심각한 결과를 초래할 수 있습니다. 근육 조직은 단백질 부족을 보완하는 데 사용됩니다.

    신장 질환에 대한 단백질없는 식사는 영양가가 2,200 칼로리를 초과하지 않습니다. 각 범주의 환자에 대한 영양 배급의 에너지 가치는 개별적입니다. 침대 환자의 경우 최대 1800 칼로리의 에너지 값을 줄일 수 있습니다. 무 단백질 식단은 단백질 단백질을 최소 수준, 즉 하루에 최대 20 그램으로 줄이는 것을 포함합니다. 동시에 단백질 단백질의 주요 공급원은 식물 기원의 산물입니다. 고기, 가금류 및 생선은 매우 제한된 양으로 섭취해야하며, 이들을 모두 배제하는 것이 좋습니다. 유제품과 달걀 또한 환자의식이를 완전히 배제해야합니다. 단백질이없는 다이어트 메뉴의 탄수화물 함량은 하루에 약 350 그램입니다. 지방질은 일 당 80 그램 이하의 양에서 추천된다.

    신장에 과부하가 걸리지 않도록하려면 무 단백질식이 요법을 마시는 것이 매일 450-500 그램으로 제한됩니다.

    금식 일

    신장 병리학의 경우, 특정 제품 만 섭취 할 수있는주기적인 금식 일이 유용합니다. 다음 유형의 금식일에주의를 기울여야합니다.

    전원 모드

    신장을 치료하고 신장 질환을 예방할 때, 섭취하는 음식의 품질뿐만 아니라 부분적이어야하는 식사량을 조절하는 것이 중요합니다. 이 규칙은 하나의 신장 또는 둘 다 질병에 걸렸는지 여부와 상관없이 관찰되어야합니다. "분수 영양"이라는 용어는 무엇을 의미합니까? 많은 사람들은 이것이 하루에 3 ~ 4 끼 식사라고 생각합니다. 이것은 절대적으로 잘못된 것입니다. 내부 장기의 질병에서 분수 영양은 하루에 5-6 회 먹는 것을 의미하지만, 그 양은 적어야합니다.

    유체 초점

    메뉴의 중요한 항목은 올바른 유체 사용입니다. 하루 1.5 리터를 마셔야합니다. 신장이 아프면 신체의 과도한 물은 매우 위험합니다. 그리고 그것은 또한 고려되어야합니다 :이 양은 약한 차, 과일 및 야채 주스, 식수뿐만 아니라 수프, 국물 및 기타 액체 접시를 포함합니다. 이 규칙을 위반하면 영향을받는 신장 조직의 부하가 증가하고 결과적으로 신장 기능이 악화됩니다. 소금도 비슷한 효과가 있습니다. 그것은 신체에서 유체의 제거를 지연시킵니다. 신장의 염증에 대한 많은식이 요법은 염분의 완전한 거부를 제공하고, 그 대체로서 항 염증 효과가있는 소량의 식초 또는 레몬 주스를 사용하도록 제안됩니다.

    무엇을 거절해야합니까

    소금 사용이 중요합니다. 신장 및 간 질환에 대해서는 가능한 한 제한적이어야하며 경우에 따라 완전히 배제해야합니다.

    병이있는 신장을 가진 사람들에게서, 식단은 완전하고 무조건적인 알코올 중단을 의미합니다.

    최소량으로도 허용되지 않습니다. 신장이 아프면 먹지 않아야합니다.

    전문가들은 커피 애호가들은 치커리를 대안으로 사용 하겠지만 치코리는 이뇨 작용이 강하기 때문에 의사와의 협의가 필요하다고 제안합니다. 어떤 경우에는 신장이 상처를 입을 때 사용할 수 없습니다. 국물에 관해서는 야채 만 섭취가 허용되며 버섯과 생선은 내부 장기의 기능에 해로운 단백질과 콜레스테롤이 상당량 포함되어 있기 때문에 배제해야합니다. 이 규칙은 수프를 기준으로 준비된 스프에 적용됩니다.

    규정 식은 규정 식에서 명확하게 제외합니다 :

    • 바다 물고기;
    • 고기 진미;
    • 통조림 야채 통조림;
    • 어떤 종류의 콩과 식물;
    • 뜨겁고 향기로운 고추;
    • 향신료;
    • 겨자 및 기타 조미료.

    식사는 신장 질환에 엄격하게 금지되어있는 마늘과 양파없이 준비됩니다. 식단에는 아스파라거스, 시금치, 무, 밤색, 파슬리는 포함되어서는 안됩니다. 물 - 소금 대사의 위태 로움을 악화시키기 때문입니다. 신장 질환에 대한 유제품은 지방이 적다면 소비 될 수 있습니다. 위의 금지 사항은 신장 기능이 저하 된 경우에도 신장이 감소 된 환자를위한식이 요법에도 적용됩니다.

    신장 문제가있는 사람들을위한 샘플 메뉴

    신장 질환에 대한 다이어트 메뉴는 주치의의 권고에 따라, 그리고 환자의 일반적인 상태에 따라 영양사가 만듭니다. 일반적으로 신장 질환을위한 다이어트 메뉴는 병든 신장과 소화 시스템에 최소한의 부담을 줄 수있는 가벼운 식사로 구성됩니다. 이들은 주로 야채 요리와 다양한 곡물 요리입니다.

    신장 질환에 대한 다이어트 메뉴는 일주일 동안 다음과 같은 요리로 구성되어 있습니다.

    • 아침 식사 - 쌀에서 우유 죽, 건포도로 만든 치즈, 벌꿀과 함께 차;
    • 두 번째 아침 식사 - 코티지 치즈 푸딩, 로즈힙 먹기;
    • 점심 - 야채 스프, 삶은 고기, 조림;
    • 저녁 식사 - 생선 케이크 찜, 파스타가 든 커티지 치즈 캐서롤, 탈지유 한 잔;
    • 잠자리에 들기 전에 - 케피어 잔.
    • 조반을 위해 - 우유를 가진 메밀 죽, 당근 커틀릿, 꿀을 가진 차;
    • 두 번째 아침 식사 - 삶은 생선과 으깬 감자;
    • 점심 - 채식 borsch, 삶은 가금류 고기, 사과 설탕에 절인 과일;
    • 저녁 식사 - 고기 캐서롤, 설탕이 든 코티지 치즈, 우유가 든 차;
    • 취침 시간 - 요구르트 한 잔;
    • 아침 식사 - vinaigrette, 삶은 생선, 사 우 어 크림과 함께 코 티 지 치즈, 토마토 주스의 유리;
    • 두 번째 아침 식사 - 코티지 치즈 캐서롤;
    • 점심 - 파스타를 곁들인 우유 스프, 삶은 송아지 고기, 체리 설탕 절임.
    • 저녁 식사 - 감자 캐서롤, 과일과 오트밀;
    • 취침 시간 - 요구르트 한 잔;
    • 아침 식사 - 쌀에서 우유 죽, 건포도와 치즈, 차;
    • 두 번째 아침 식사 - 코티지 치즈 캐서롤;
    • 점심 - 야채 스프, 삶은 고기, 메밀 죽, 사과 설탕에 절인 과일;
    • 저녁 식사 - 찐 생선 버거, 파스타 캐서롤, 우유 한잔;
    • 잠자리에 들기 전에 - 케피어 잔.
    • 아침 식사 - 야채 필라프, 사 우 어 크림, 과일 쥬 스와 코 티 지 치즈;
    • 두 번째 아침 식사 - 코티지 치즈, 설탕을 넣은 케피어;
    • 점심 - 닭고기와 함께 삶은 수프, 삶은 송아지, 사과 설탕에 절인 과일;
    • 저녁 식사 때 - 쌀로 만든 커티지 치즈 캐서롤, 야생 장미의 달임;
    • 자러 가기 전에, 자두, 말린 살구, 건포도;
    • 아침 식사 - 메밀로 만든 우유 죽, 삶은 사탕무, 로즈힙 먹기;
    • 두 번째 아침 식사 - 삶은 생선을 넣은 으깬 감자;
    • 점심 - 채식 borsch, 삶은 고기, 과일 주스;
    • 저녁 식사 - 고기 캐서롤, 꿀이 든 차;
    • 잠자리에 들기 전에 - 케피어 잔.
    • 아침 식사 - 세 몰리나에서 우유 죽, 차;
    • 두 번째 아침 식사 - vinaigrette, 죽 과일, 우유;
    • 점심 - 으깬 감자 스프, 삶은 고기, 과일 젤리;
    • 저녁 식사 - 코티지 치즈 캐서롤, 사과 팬케이크, 설탕에 절인 과일;
    • 취침 전에 - 케 피어 한 잔.

    신장 질환에 대한이 다이어트 메뉴는 사실상 자문이며 영양사가 변경하거나 보완 할 수 있습니다.

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