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전문가에 따르면 신장 및 요로 질환에 대한식이 요법은 빠른 회복의 직접적인 방법입니다. 신부전, 신우 신염, 사구체 신염 및 기타 비뇨기 질환은 특별한 식사가 필요합니다. 각 사람에 대해 의사가 개별적으로 처방 한 치료 식단. 영양 규칙을 준수하지 않으면 신장 질환 치료에있어 환자의 모든 노력이 무효화 될 수 있습니다.
어떤 사람을 치료하는 기본 규칙은 무엇입니까?
진단이 확정 된 후에 신장 문제가있는 환자를 위해 특별식이 요법이 처방됩니다. 저 단백질이 가장 효과적이라고 여겨집니다. 신장 질환에 대한식이 요법은 단백질과 소금의 최소 섭취량을 기준으로합니다. 후자의 제품은 체내의 액체를 가두어 신장에서 모래를 자극 할 수 있습니다. 다이어트 식품을 관찰 할 때 의사의 다음 권고 사항을 준수하는 것이 중요합니다.
- 작은 부분으로 음식을 먹고 적어도 5 번 하루를 먹는다.
- 식사의 시간표에 따라 먹는다.
- 하루에 1.5 리터의 액체를 마셔야합니다 (차, 주스, 달이기 등);
- 소금물은 요리 과정과 부분적으로 접시에 있지 않습니다.
- 청과의 소비를 증가시킨다.
- 향료, 향신료, 마늘, 양파를 조리법에 사용하지 마십시오.
- 지방과 신장이 많은 음식을 먹지 마십시오.
이러한 규칙을 따르면 마약 사용을 피하고 치유 과정을 가속화 할 수 있습니다. 신장을 가진 환자를위한 규정 식은 일정해야, 의학 영양에있는 관대는 단지 해칠 수있다. 그러나 치료 및식이 요법 중에 신장이 상처를 멈추지 않는다면 의사는 진통제를 마시도록 처방합니다. Tramadol, Diclofenac, Ketorol과 같은 약물은 통증을 완화시킬 수 있습니다. 신장이 아프면 신장병 학자들은 약을 사용하는 것 외에 따뜻한 찜질을 권장합니다.
신장 문제가 레몬 밤, 민트, 카모마일의 달임에 도움이 될 때.
전통적 치료자는 국물과 마약을 마시는 것이 더 낫다고 믿습니다. 그러나 어떤 식물을 선택해야할까요? 신장 및 비뇨 기관의 다양한 질병을 앓고있는 환자는 커민, 알 테아 뿌리, 박하 잎, 갈매 나무 껍질의 열매를 마시는 것이 좋습니다. 레몬 밤, 박하 및 카모마일 꽃가루의 신장 달팽이 문제를 해결합니다. 1 큰술이 걸립니다. 내가 250ml의 물에 담근 허브.
신장 질환 전문식이 요법
신장 질환 치료에서 환자는 영양사의 테이블 번호 7이라고하는 건강한 식단을 준수해야합니다.이 식단은 통증을 완화하고 건강을 개선하는 데 도움이됩니다. 신장 질환에 대한식이 요법을 처방하기 전에, 각 질병이 개별적으로 특성을 가지고 있기 때문에 동반 된 증상에주의를 기울일 필요가 있습니다. 대부분의 병리학에서는 엄격한 식품 제한이 필요하지 않으며 소금, 후추 및 알코올 섭취량 만 감소합니다. 신장 질환에 대한 치료 식탁 번호 7은 여성과 남성 모두 동일합니다.
신장의 통증이 자극을 줄이고 염증을 완화시키는 메뉴를 필요로 할 때. 음식은 지방, 단백질, 비타민, 탄수화물 및 미량 원소의 비율과 균형을 이루어야합니다. 그러나 신장이 아프면 단백질은 제한된 수량으로 표 7의 조리법에 포함됩니다. 음료수는 24 시간 내에 1.5 리터를 넘지 않아야합니다.
신장병에 대한 다이어트 요법은 칼로리 섭취량을 고려해야합니다. 이와 관련하여 대부분의 사람들은 신장과 간 조직을 복잡하게하지 않기 위해 하루에 얼마나 많은 칼로리를 섭취 할 수 있는지 궁금해합니다. 영양사들은이 기관의 병리학을 가진 사람들에게 일일 칼로리 섭취량이 3000kcal를 넘지 않아야한다고 말합니다. 우리는 소비 된 음식의 화학적 구성을 무시할 수 없습니다. 하루에 70 그램의 단백질, 90 그램의 지방 및 400 그램의 탄수화물 (당분 80 그램)을 섭취해야합니다. 제시된 수치에서 알 수 있듯이, 탄수화물은 치료의 효과를 증가시키는 능력 때문에 우세합니다.
물과 소금 정권
신장염, 신우 신염, 신부전 및 기타 유사한 비뇨기 질환에는 어떤 종류의 식사가 바람직합니까? 의사들에 따르면 이러한 병리학 적 증상으로 인해 섭취되는 체액과 염분의 양을 조절하는 것이 중요합니다. 건강한 사람들이 주스 2 리터 이상을 마시 며 하루에 콩코드를 마시는 것이 유익하다면, 신장 통증이나 신장이있는 사람에게 얼마나 마셔야합니까? 하루에 1.5 리터 이상의 액체를 마실 수 있으며 주스, 차, 국물 등도 포함됩니다.이 권장 사항을 무시하면 환자는 전 능력으로 일할 수없는 장기에 추가적인 스트레스를 받게됩니다. 한 개의 신장으로 얼마나 많은 물을 마십니까? 이 경우 1 리터까지 마실 수 있습니다. 그렇지 않으면 물에 중독 될 위험이 있습니다.
신장이 아플 때식이 요법은 소금 첨가를 배제합니다. 왜냐하면이 제품의 하중으로 인하여 신체가 심각하게 침해 될 수 있기 때문입니다. 사용 직전에 최소한의 양으로 소금에 절인 요리. 신장 질환의 악화가 발생하면 신 염 학자들은 소금에 절이는 음식을 완전히 버릴 것을 권장합니다.
단백질 식품의 제한
식이 테이블 번호 7은 주로 단백질에 의해 지배되는 제품의 수를 줄이는 것에 기반합니다. 이와 관련하여 신장 질환에 대한 무 단백질식이 요법은 가장 적은 양의 생선, 달걀, 코티지 치즈, 치즈, 콩과 식물 및 육류를 섭취하고 있습니다. 단백질이 세포의 건축 자재이기 때문에 한계에도 불구하고 메뉴에서 완전히 삭제하는 것은 잘못된 것임을 잊지 마십시오. 저 단백질식이 요법에서는 지방이 많은 생선과 육류를 섭취하는 것뿐만 아니라 여러 종류의 향신료 (마늘, 양파, 후추 등)를 보급하는 것이 금지되어 있습니다.
신부전의 식사는 비뇨기 계통의 다른 병리학에서의 영양과 다르며 단백질 식품 섭취를 24 시간당 30-40g로 줄여야합니다. 저 단백질식이 요법은 전반적인 상태를 현저하게 개선하고 질병의 진행을 촉진합니다. 환자의 신장 기능이 심각하지 않은 경우 적절한 치료를 통해 저 단백질식이 요법을 준수 할 필요가 없으면 일주일에 1-2 회 정화 요법을 실시하는 것으로 충분합니다.
다이어트 및 임신
여성은 신장 통증에 대해 어떤 영양제를 사용해야합니까? 임신 기간 동안 임산부는 비뇨기 계통의 여러 질병에 특히주의해야합니다. 신장 질환의 악화는 유산과 태아 사망을 초래할 수 있습니다. 임신 중 치료의 어려움은 많은 의약품에 대한 금지입니다. 따라서 임신 중 신장을위한식이 요법이 특히 중요합니다. 식이 테이블에서는 지방, 튀김, 짠맛 및 후추가 제외됩니다. 건강에 좋은 음식은 찌거나 삶거나 구운 것입니다.
임산부는 하루에 적어도 2 리터의 물이 필요합니다.
임산부의 신장 기능 부전, 신우 신염 및 기타 비뇨기 계통의 문제에 대한 규정은 다른 환자와 동일합니다. 메뉴에는 양파, 버섯, 마늘, 밤색, 신선한 패스트리, 커피, 코코아 및 강한 차 등의 제품이 들어 있어서는 안됩니다. 하루에 적어도 2 리터의 액체가 필요하고 적어도 4 회는 먹어야합니다. 모든 종류의 시리얼과 파스타, 우유, 케 피어, 요구르트, 과일과 채소뿐만 아니라 검은 빵과 머핀을 베이킹하지 않고 먹을 수 있습니다. 임신 기간 중에는 신장, 석류 주스, 크랜베리 달여서, 로즈힙 주입 및 말린 과일 컴포트가 불필요하게되지 않을 정도로 마시는 것이 좋습니다.
허용 및 금지 된 식품
신장은 치료 표의 요구 사항을 준수하지 않은 결과로 상처받을 수 있습니다. 비뇨기 장기의 통증을 악화시키는 유용한 메뉴는 예외적으로 적포도주가 허용되지만, 한 달에 1-2 번 정도의 유리는 예외로합니다. 다음 음식은 먹을 수 없습니다 :
- 초콜릿;
- 코코아;
- 버섯;
- 향료,
- 크 바스;
- 마늘;
- 콩과 식물;
- 뚱뚱한 우유, 코티지 치즈;
- 바다 물고기, 그것은 기름으로 간주됩니다.
마늘의 유익한 성질이 면역력을 향상시키는 데 도움이되고 많은 사람들이 급성 호흡기 감염을 예방하기 위해이 제품을 섭취하는 데 익숙한 사실에도 불구하고이 식물성 식품은 신장 통증을 위해 섭취 할 수 없습니다. 마늘은 신장을 자극하기 때문에식이 요법에서 사용할 수 없습니다. 신장 질환의 악화와 함께 무, 밤색, 파슬리, 아스파라거스를 버리는 것이 좋습니다. 너는 거위, 돼지 고기, 양고기, 오리 고기와 같은 지방질의 품종을 먹을 수 없다.
신장에 통증이있을 때 마늘을 먹을 수 없습니다.
신장 질환에 대한 영양은 환자의 상태를 개선하는 데 도움이되는 다음의 건강식 및 요리에 기초합니다.
- 곡물;
- 자기야.
- 감자;
- 마른 고기;
- 우유;
- 강 물고기;
- 채식주의 수프;
- 콜리 플라워;
- 젤리, 주스, 설탕에 절인 과일;
- 과일;
- 잼.
청소 일
신장에 문제가있는 경우에는 신체의 부하를 주기적으로 줄여서 금식 일을하는 것이 좋습니다. 철저한 검사와 정확한 진단 후에 만 신장을 내리기 위해 할당됩니다. 하루 종일 신장 질환에 유용하고 허용되어야하는 한 종류의 제품만을 사용하십시오. 과일과 베리 테이블을 선호하여 350-400g의 사과, 배, 살구를 준비하는 것이 좋습니다. 접시에 꿀 또는 요구르트를 보충하도록 허용합니다. 매일 정화하는 음식을 먹는 시간은 5-6 시간이어야하며 동일한 시간 간격을 유지해야합니다. 신장 청소를위한 가장 정확하고 유용한 식사 - 오이.
이번 주 샘플 메뉴
신장이 아플 때 환자는 고통스러운 증상을 없애고 치유 과정을 빠르게하는 데 도움이되는 표 7을 처방받습니다. 많은 사람들은 보통의 식단을 크게 바꿔야하기 때문에 적절한 영양 섭취가 어려워집니다. 따라서 앞으로 일주일 동안 대략적인 조리법을 페인트하고 전체 치료 과정에서 계속 지켜보고 정기적으로 배열을 바꾸고 새로운 요리를 추가하는 것이 좋습니다.
샘플 메뉴는 다음과 같습니다.
- 조식 - 우유 시리얼, 치즈. 정오에 - 야채 크림 스프, 삶은 가슴. 저녁 식사 - 생선 케이크, 파스타 찜. 푸딩, 허용되는 과일, 캐서롤, 비스킷 비스킷은 간식으로 제공됩니다. 매 식사 후에 액체를 마셔야합니다. 국물, 컴포트, 케 피어, 요구르트, 주스, 꿀이 든 차가 될 수 있습니다.
- 첫 번째 식사 - 우유, 당근 패티와 메 밀. 점심 - 수프, 고기 수플레. 저녁 식사 - 고기 캐서롤, 꿀을 넣은 커티지 치즈.
- 주 3입니다. 아침 식사 - 채식주의 자, 수플레. 점심 - 칠면조 고기, 보리 죽. 저녁 식사 - 증기 오믈렛, 삶은 송아지 고기.
- 아침에 - 야채 샐러드, 생선, 토마토 주스 및 두들겨 덩어리. 정오 - 우유 스프, 쇠고기 밥. 저녁 식사 - 바나나, 감자 캐서롤 오트밀.
- 아침 식사 - 건포도, 우유 같은 밀 죽으로 대량. 점심 식사 - 저지방 borsch, 마른 고기를 넣은 메밀 죽. 저녁 식사 - 생선 케이크, 파스타.
- 주간 번호 6. 첫 번째 식사 - 보리 우유 죽, 삶은 비트. 점심 - 마른 보르시 치, 삶은 닭 가슴살. 저녁 식사 - 고기 수플레.
- 주 7입니다. 아침 식사 - 양질의 거친 밀가루. 정오에 으깬 감자 수프, 스팀 미트볼. 저녁 식사 - 캐러멜 사과와 푸딩, 팬케이크.
몇몇 조리법
신장에 통증이 있으면 로즈힙 젤리를 사용하는 것이 좋습니다. 그것의 준비를 위해 2 tbsp를 만드는 것이 필요합니다. 타트 열매의 주입. 그런 다음 완성 된 양조 ½ 컵을 꺼내 2 tbsp에 녹입니다. 내가 설탕, 종기에 가져오고 나머지 액체로 따르십시오. 따로 물에 약간의 젤라틴 숟가락을 부어서 30 분 안에 그것을 주입 물에 넣으십시오. 생성 된 액체가 냉각 된 후에 성분을 끓는점까지 가져와야합니다. 그다지 유용하지 않은 과일 수프입니다. 그것을 요리하기 위해서는 배, 멜론, 사과, 복숭아 20 그램의 작은 조각으로 껍질을 벗기고자를 필요가 있습니다. 껍질과 씨앗이 끓는 물을 부어 끓고 주장한다. 그런 다음 설탕을 넣고 변형시킨 다음 과일 큐브와 미리 조리 한 밥을 준비된 액체에 넣으십시오. 모든 성분이 모일 때, 수프는 5-7 분 동안 비등되고, 그 후에 격판 덮개로 따르고 사워 크림으로 양념을 칠합니다.
콩팥이 더 이상 다 치지 않도록 먹는 법
신장의 작은 크기에도 불구하고, 전체 유기체의 상태는 작업의 질에 달려 있습니다. 따라서이 콩 모양의 기관에서 병리학 적 과정이 진행되는 동안 신진 대사가 방해 받고, 부종이 나타나고, 압력이 "뛰어 오르고"내분비 장애가 발생합니다.
따라서 신장 질환에 대한식이 요법은 성공적인 치료의 필수 요소 일뿐만 아니라 일하는 사람의 능력을 유지하는 열쇠입니다.
주요 조항
전체 치료의 효과는 신장 질환에 대한식이 요법의 정확성에 달려 있습니다. 주치의는 질병 진행 과정의 모든 특징, 환자의 소변의 단백질 수준, 수반되는 질병, 알레르기 및 기타 여러 요소를 고려해야하기 때문에 각 환자마다 개별적으로 개발됩니다. 그럼에도 불구하고 모든 사람들에게 공통적 인 많은 권고 사항을 구별 할 수 있습니다. 이것은 :
- 하루에 적어도 5 번씩 작은 부분을 먹어야합니다.
- 요리 할 때, 최소한의 양의 소금을 사용해야하며, 심한 경우에는 완전히 거절해야합니다. 원칙적으로 환자는 요리 중이거나 섭취하는 동안 음식을 전혀 소금에 담그지 말고 소금을 순수한 형태로 하루에 정확히 5g 씩 복용하는 것이 좋습니다.
팁 : 요리 과정에서 음식의 맛을 향상시키기 위해 약간의 레몬 주스, 와인 식초, 딜, 계피, 커민, 파프리카, 구연산을 사용할 수 있습니다.
주의! 신장에 심각한 문제가 있으면 대사 산물의 배설 과정이 방해되므로 신체가 독소 및 일반 중독 증상을 축적 할 수 있습니다. 그러한 경우에는 의사와 상담 할 긴급한 필요가 있습니다.
금지 된 제품
신장과 유기체의 상태는 사람이 인생에서 얼마나 잘 먹고, 어떤 물을 사용하며, 어떤 생활 방식을 이끄는 지에 직접적으로 달려 있습니다. 더욱이, 심지어 기분조차도 신장의 건강에 직접적으로 의존합니다. 왜냐하면 이들 기관은 스트레스에 대한 인간의 저항에 책임이있는 호르몬의 합성에 관여하기 때문입니다. 그러므로 절대적으로 모든 환자의 사용을 금지하는 첫 번째 일은 다음과 같습니다.
- 알콜;
- 탄산 음료;
- 그 (것)들에 근거를 둔 강한 국물 및 수프;
- 초콜릿;
- 커피, 강한 차;
- 짠 음식과 보존;
- 향신료와 매운 요리;
- 제과;
- 다른 위험.
금지 된 제품 목록의 나머지 부분은 다양한 검사의 진단 및 데이터를 기반으로 각 환자의 담당 의사가 개별적으로 결정합니다. 신장의 질소 방출 기능에 장애가있는 경우에는 신장 질환에 단백질이없는식이 요법이 필요하기 때문에 특별한주의가 필요합니다. 그것은 7-10 일 동안 거의 완전한 실패를 의미합니다 :
- 고기;
- 계란;
- 물고기;
- 콩;
- 각종 기름 및 퍼짐;
- 해산물.
중요 : 신장 질소 기능을 위반 한 경우에는 저지방 코티지 치즈와 케 피어가 소량 섭취해도 유제품 섭취량을 최소화해야합니다. 그러나 단백질의 일일 복용량은 20g을 초과해서는 안됩니다.
허가 된 제품
일반적으로 신장 질환의 영양은 다양한 시리얼, 마카로니, 밀기울 또는 밀 (소금을 첨가하지 않고 집에서 조리 할 때), 신선한 야채 및 과일, 특히 이뇨 작용이있는 것 :
- 오이;
- 과즙;
- 호박;
- 샐러리;
- 양상추 잎;
- 녹지;
- 수박;
- 토마토;
- 멜론;
- 살구;
- 당근;
- 말린 과일, 특히 말린 살구, 건포도, 자두.
중요 : 딱딱한 채소는 소량 만 섭취 할 수 있습니다.
배설 기능에 위배가없고 신장이 아플 경우식이 요법은 단백질 제품을 포함 할 수 있습니다. 예 :
- 저지방 고기와 생선;
- 계란;
- 저지방 유제품 등
주의! 다이어트 №7은 다양한 과일과 채소의 잼, 무스 및 잼을 먹을 수도 있습니다.
환자에게 권장되는 음료는 다음과 같습니다 : 로즈힙 주입, 우유가 함유되거나 포함되지 않은 약한 차, 밀기름 도말, 주스, 비 탄산수.
요로 결석은 특별한 경우입니다.
요로 결석은 오늘날 매우 흔합니다. 최신 자료에 따르면,이 질병은 특정 대사 장애가있는 사람에게서 발생하며, 일반적으로 유전성 질환입니다. 이 질환의 성격과 예방법에 대해 알아볼 수있는 신장 돌 (신장 돌 : What is it?)이라는 기사를 읽을 것을 권장합니다.
어떤 물질이 신장에 대량으로 들어가는 지에 따라, 한 종류 또는 다른 종류의 돌이 형성됩니다. 그것은 신장 결석을위한 영양 계획의 개발에서 결정적인 연결 고리 인 형성된 미적분의 본질이다.
그래서, 가장 일반적인 oxalates. 이 유형의 돌이있는 환자는 다음을 사용하는 것을 거부하거나 최소화하도록 권고받습니다.
- 콩과 식물;
- 지방질 고기와 물고기;
- 완두콩, 밤색, 사탕무, 대황, 시금치, 파슬리;
- 초콜릿
대신, 그것은 가치가있다 먹고 :
- 마르 멜로, 배, 도그 우드, 포도, 사과;
- 유제품 및 유제품;
- 메밀, 오트밀 등
- 해산물;
- 계란;
- 양배추, 당근, 오이.
동시에 신장에 인산염이 형성되면 모든 유제품 및 발효유 제품 사용에 금기가되며 모든 사람에게 유용 할 것입니다. 또한이 성질의 돌들이있는 곳에서는 밀가루로 만든 계란, 빵 및 기타 제품을 먹어서는 안됩니다. 그러나 물고기, 고기 및 지방의 사용을 허용했다.
가장 쉬운 방법은 요산 신장 결석을 발견 한 사람들입니다. 이 경우 다음을 제외하고는 거의 모든 것을 적당히 먹을 수 있습니다.
- 콩;
- 동물 지방;
- 통조림 식품 및 절임;
- 향신료;
- 가짜;
- 초콜릿, 커피;
- 자두, 포도, 붉은 건포도.
주의! 다른 병리와 달리 신장 결석이있는 상태에서 마시는 것은 15-20 분마다 여러 번 먹고 마시는 것이 좋습니다.
신장 질환에 대한식이 요법
신장의 염증은 모든 개체군에 영향을 미칩니다. 위험 그룹은 7 세 미만의 어린이, 가임기 여성 및 선진기 남성으로 구성됩니다. 병리학의 가장 흔한 원인은 저체온증과 감기의 영향입니다. 통증을 없애기 위해서는 치료 과정을 수강하기에 충분하지 않습니다. 신장 환자를위한 다이어트는 치유 과정을 촉진시키기 위해 고안되었습니다.
신장의 염증은 물 - 전해질과 산 - 염기 균형의 인체에 고장을 일으킨다. 결과적으로 조직 부종이 형성되고 고혈압의 징후가 나타나고 시체가 적시에 제거 할 수없는 대사 산물 잔류 물에 독성 중독이 관찰됩니다. 대부분 염증 과정은 진단되면 신장염, 신우 신염 (pyelonephritis)으로 진단됩니다.
영양 기초
신장의 염증에 대한 영양은 고려중인 비뇨기과 의사가 개발합니다 :
- 안티 - 염증 효과, 크게 회복을 완전히 회복시킬 수 있습니다;
- 요로를 정화하는 것은 신체의 조직에서 유출되는 물의 양을 개선합니다.
- 의료 식품은 신장에 큰 부담을주지 않아야한다.
- 음식은 혈압 정상화를 돕기 위해 소비되어야하며 신체의 물 균형을 향상시킵니다.
- 치료 식단 준수는 만성 과정의 진행을 막을 수있다.
- 매일 메뉴에 비타민을 채우면 면역 보호가 강화됩니다.
신장 환자의 경우 단백질 및 동물성 지방 섭취를 최소화하고 탄수화물의 양을 늘릴 필요가 있습니다. 식이 요법에서 섭취하는 소금의 양을 제한하는 것은 하루에 5 그램을 초과하지 않아야합니다.
식이 요법에서 염분을 완전히 거절해서는 안됩니다. 신부전이 발생하지 않아야합니다. 향신료와 허브로 음식에 양념을 칠하는 것이 좋습니다.
신장 질환에서식이 요법은 단백질, 나트륨 및 인 염의 섭취를 균형있게 조절합니다. 단백질 권장량은 하루 25g이며, 그렇지 않으면 악화가 가능합니다.
신장 음식에 통증이있을 때 삶은 또는 구운 형태로 조리해야하지만 몸은 영양소가 부족해서는 안됩니다.
식품 섭취 빈도를 매일 5-6 회 증가시켜 단회 투여 량을 줄이는 것이 좋습니다. 야간 휴식 2 시간 전에 저녁 식사를해야합니다. 이 다이어트는 신우 신염을 퇴치하는 데 도움이됩니다.
하루 동안 적어도 1 리터의 순수한 탄산 음료를 마셔야합니다. 신선한 오이, 호박, 수박, 멜론, 호박 등 이뇨 효과가있는 음식을 섭취하는 것이 좋습니다. 부종이나 간 질환이 없다면 물의 양을 2.5 리터로 늘려야합니다.
성인의 하루 종일 칼로리 다이어트는 3500 kcal 이상이어야합니다. 실패 할 경우 신체는 단백질 보유량을 소비하기 시작할 것이고 신장에 대한 부하를 증가시킬 것입니다. 일주일에 1-2 번, 야채 또는 과일 제품을 사용하여 금식 일을 준비하는 것이 좋습니다. 신우 신염에 저 헤모글로빈이 동반되는 경우에는 사과, 딸기, 석류 및 기타 철분 함유 식품으로식이를 풍부하게하는 것이 좋습니다.
금지 된 제품 목록
치료할 때 튀김과 절인 요리를 엄격하게 금합니다. 매운 음식, 뚱뚱한 음식, 짠 음식은 피해야합니다. 고기, 생선, 버섯 등의 영양가있는 영양가있는 국물을 음식으로 사용하는 것은 금지되어 있습니다. 요리를 할 때 첫 번째 부분은 병합하는 것이 좋습니다. 신선한 물로 제품을 쏟고 공정을 준비하십시오.
환자에서 급성 신우 신우 신염이 확인되면 신장 질환에 대한 무 단백질식이 요법이 기본이 될 것이지만 피해야합니다 :
- 통조림 고기와 생선, 반제품, 해산물;
- 날카로운 단단한 치즈;
- 조미료 (마요네즈, 겨자, 와사비, 케첩 등);
- 커피, 코코아, 강한 차;
- 지방산 생성물;
- 검은 빵;
- 어떤 형태의 양파, 마늘, 무;
- 어떤 힘의 알코올;
- 초콜릿, 제과 지방 제품;
- 콩 제품;
- 마가린, 라드, 지방.
신우 신염이 비활성 단계에 들어갈 때, 식단은 약간 확장 될 수 있으며, 단백질식이 요법을 시행 할 수 있습니다.
어떤 제품이 허용되고 유용합니까?
한계에도 불구하고, 병이있는 신장을 가진 사람들을위한식이 요법의 구성은 영양가가 사람의 정상적인 삶에 충분하도록 다양한 제품이어야합니다.
치료 중 다음 제품을 사용할 수 있습니다.
- 저지방, 하루 200g까지 삶은 육류,식이 요법으로 전환 한 후 3-4 주;
- 제한된 양의 듀럼 밀 파스타;
- unsalted 빵, 선호 밀기울 - 체중 감량을 위해;
- 물에서 또는 탈지 우유 첨가로 만든 시리얼 죽;
- 매일 2 조각의 소비를 제한하는 닭고기 달걀;
- 버터를 입힌 시리얼 또는 파스타의 추가를 가진 채소 수프;
악화가 될 수없는 경우 :
- 신선한 야채, 야채 음식 (당근, 감자, 양배추, 오이, 호박, 호박, 상추, 사탕무);
- 당신은 산성 녹색을 사용할 수 있습니다;
- 신선한 과일이나 삶은, 구운 과일. Compotes, kissels, 신선한 주스.
- 감귤류는 알레르기의 원인으로 금지되어 있습니다.
- 약한 양조차 또는 커피;
- 저지방 구성의 우유 및 유산 제품은 제한된 수량으로 섭취 될 수 있습니다.
- 이뇨 수박은 또한 조건의 악화를 유발하지 않도록 한 가지 신장을 포함하여식이 요법에 제한되어야합니다.
금주의 메뉴
식이 요법을 할 때, 신장이나 방광 염증이 진단 되더라도 인체는 여전히 좋은 영양을 필요로합니다.
메뉴는 일반적으로 신체 구성에 필요한 모든 영양소를 포함하여 일주일 동안 집계되며, 신장 문제가있는 경우 허용되는 음식은 다음과 같습니다.
- 달걀 흰자위의 오믈렛, 밀기울 빵과 버터 조각.
- 물에서 삶은 메밀 죽, 단단한 삶은 달걀 삶은.
- Durum 품종, 삶은 계란 국수와 우유 수프.
- 기장 죽, 잼 및 버터 빵.
- 밀 곡물에서 우유 죽 Artek, 달콤한 팬케이크, 소금없이 요리.
- 얇은 팬케이크에는 잼, 딱딱한 삶은 달걀이 들어 있습니다.
- 옥수수가 호박으로 죽을 때, 버터가 얇게 퍼진다.
음료는 제공됩니다 : 강한 차, 우유, 요구르트가 아닙니다.
신장 식단에 대한 점심 메뉴는 다양해야합니다 (테이블 메뉴 7, 7a 및 7b 외에도).
- 저지방 코티지 치즈 푸딩.
- 삶은 물고기와 으깬 된 감자입니다.
- 신선한 저지방 코티지 치즈, 설탕을 넣을 수 있습니다.
- Vinaigrette 또는 식물성 기름과 삶은 야채 샐러드.
- 신선한 형태 또는 말린 형태의 과일과 유사한 조리법으로 우유에 죽인다.
- 달콤한 코 티 지 치즈 캐 서 롤입니다.
- 반찬과 함께 스팀 물고기.
점심 식사를위한 음료는 케 피어로 달게 한 우유, 설탕 또는 꿀을 가진 약 식물의 달임을 바꿀 수 있습니다.
점심 식사에는 반드시 다양한 야채 스프, 쇠고기, 송아지, 닭고기의 삶은 고기 200g이 포함되어야합니다. 음료 : 사과, 체리, 달콤한 과일 주스에서 설탕에 절인 과일 또는 키셀.
소금의 소비를 줄이려면 소금물없이 음식을 조리하는 것이 좋습니다. 하루에 5g 이하의 양을 측정하여 완성 된 제품에 조미료를 첨가 할 것을 권장합니다.
저 단백질 식단의 메뉴는 코티지 치즈, 고기, 파스타 감자 캐서롤, 찐 생선 케이크, 설탕과 코티지 치즈, 과일 충전재가있는 오트밀로 확장됩니다. 음료수 목록은 저지방 우유, 우유 차, 설탕에 절인 과일, 로즈힙 국물에 따라 다릅니다. 취침 전 2 시간 전에 설탕이나 꿀이 첨가 된 저지방 신 우유 음료 200ml를 섭취하는 것이 좋습니다.
질병이 만성 형태로 넘어 간다면, 평생 동안식이 영양을 유지할 필요가 있습니다. 다이어트의 구성을 수정하는 것은 담당 의사 만 할 수 있습니다!
신장 환자를위한 규정 식 : 영양에서 변화 할 것이다 무엇?
신장 환자의 다이어트는 치료의 중요한 요소입니다. 이 기사에서는식이 요법에서 제외되어야하는 식품 목록을 자세히 살펴볼 것입니다. 또한 질병을 없애기 위해 집중해야 할 재료와 요리 목록을 아는 것도 중요합니다.
신장 질환의 경우 신체의 수분 균형에 적절한 영양과 존중으로 정상화되는 대사 장애가 발생합니다. 신장에 문제가 있으면 7 번식이 요법으로 처방되며 급성 신장 질환 (신장염 및 모든 종류의 합병증, 신부전증)이있는 사람들을 대상으로합니다.
식이 요법의 주된 목적은 신장 작용이 좋고, 염증 과정을 줄이며, 장기에 걸리는 부하를 줄이고, 배뇨를 개선하여 붓기의 증상을 줄이고, 물과 소금의 균형을 회복시키는 것입니다.
영양의 기본 원리
신장 환자에게 필요한 영양 섭취를 위해서는 건강을 개선하는 데 도움이되는 몇 가지 규칙을 알아야합니다.
- 소금 섭취량을 하루 5g으로 줄이면 가능한 한 음식에 소금을 넣지 마십시오.
- 요리에서 추출물의 존재를 최소화하십시오.
- 순수한 물의 양은 900ml보다 작아서는 안되며, 음식과 함께 섭취하는 액체의 총량은 1.5 리터 여야합니다.
- 지방과 탄수화물의 일일 비율을 준수하기 위해서는 식단에서 단백질의 양을 줄이는 것이 필요합니다.
- 최소한 하루에 6 번 작은 식사를해야합니다.
- 조리 식품 가공 - 예비. 삶은, 증기, 조림, 포일 음식에서 구워 허용됩니다. 음식을 제공하는 온도는 치료에 영향을 미치지 않습니다.
다이어트의 화학적 조성
신장 통증에 대한 다이어트는 영양 성분의 화학적 변화를 의미합니다.
다람쥐
단백질의 일일 섭취량은 하루 70g으로 줄여야합니다 (건강한 사람의 평균은 90g). 지방의 양은 90g, 탄수화물은 360g까지 도달해야합니다.
강조점은 동물성 단백질보다 몸에 과부하가 걸리고 생물학적 특성이 열등하기 때문에 식물성 단백질을 강조합니다. 그러나식이 요법을하지 않고서는 불가능한 일은 불가능합니다. 신체 세포의 일상적인 구조에 관련되어 있기 때문에 불가능합니다.
단백질 제품의 부분적 거부는 분해 후 슬래그 분해 산물 (요소, 크레아티닌)이 남아 있다는 사실에 의해 설명됩니다. 건강한 사람의 경우, 이러한 부패 산물은 신장을 통해 소변으로 배출됩니다.
염증 과정에서 여과 및 배설 기능을 위반하여 유해 물질의 배설이 방해 받는다. 독성 제품은 신체에 남아 중독을 유도합니다.
인
신장의 통증에 대한 영양은 인이 너무 풍부한 제품의 완전한 거부를 의미합니다. 이 요소는 거의 모든 성분에 포함되어 있지만 수량이 다릅니다. 탄산 음료 (맥주, 미네랄 워터, 스위트 소다), 유제품, 콩과 식물에서 많은 양이 관찰됩니다.
신장 질환의 대사 장애로 인을 포함한 염분의 축적이 발생합니다. 상당량의 인은 체외로 배출되는 칼슘 함량에 영향을 미칩니다.
뼈에 칼슘이 부족하면 골다공증이 생길 수 있습니다. 따라서 위의 제품을 줄이거 나 완전히 제거하는 것이 치료의 시점에서 가치가 있습니다.
나트륨
그 위에 소금은 식단에서 완전히 제거되거나 최소화되어야한다고합니다. 신장 질환의 경우, 의사는 짠 음식, 피클을 먹는 것은 불가능하다고 말합니다.
그들은 여분의 액체 축적으로 이어져 붓기와 혈압 상승을 초래합니다. 이 상태는 치료를 더욱 어렵게 만듭니다.
허가 된 제품
다이어트에는 다양한 요리를 준비 할 수있는 다양한 제품이 포함되어 있습니다. 신장 환자에게 무엇을 먹을 수 있는지 알아 보려면 의사와상의해야합니다. 필요한 영양소를 얻기 위해 균형 잡힌 식단을 따르는 것이 좋습니다.
- 빵과 베이커리 제품 - 밀기울이 밀가루에서 밀기울.
- 첫 코스 - 야채 국물에서 파스타 나 시리얼을 첨가하여 버터와 허브로 맛을 낸다. 수프를 요리 할 때 소금을 내지 마십시오.
- 엎드린 생선은 구워 지거나 삶아진다.
- 육류 및 가금류 - 일주일에 몇 번 이상, 치료 첫 2 주 동안, 식단에서 육류 제품의 양을 늘릴 수 있습니다.
- 우유, 유제품 및 발효유 제품 - 제한적으로 다양한 요리 (푸딩, 캐서롤)를 요리 할 때 추가 할 수 있습니다.
- 계란 - 1 일 2 마리 (삶은 것 또는 구운 오믈렛 형태).
- 채소와 채소는 감자, 양배추, 당근, 사탕무, 오이, 토마토 등 다양한 요리를 조리하는 데 광범위하게 사용됩니다.
- 신선한 과일과 디저트. 비뇨기계에 영향을주는 수박과 멜론이 특히 선호됩니다.
- 음료 - 와일드 로즈, 블랙 건포도의 달임. 차는 하루에 한 번, 버려 져야하며, 우유로 희석해서 약하게 마셔야합니다.
- 과자 - 젤리, 무스, 신선한 과일 컴포트뿐만 아니라 배급량에 잼과 잼을 넣을 수 있습니다.
- 곡물과 파스타 - 한정 수량.
- 내화성 지방을 제외하고는 오일을 다르게 섭취 할 수 있습니다.
- 치즈 - 소량으로 허용되며 날카롭지 않고 무염합니다.
- 소스 - 야채 국물이나 우유에.
- 말린 과일 - 건포도, 말린 살구, 자두.
팁 : 많은 사람들은 병든 신장의 경우 토마토를 먹을 수 있는지 여부에 관심이 있습니다. 몸에 해를 입히고 회복 과정을 늦출 수 있다는 의견이 있기 때문입니다. 소량으로,이 제품은 제품의 유익한 성질 때문에 먹을 수 있습니다 (이뇨제, 항 염증성 콜라 지 작용이 있습니다). 복용량을 초과하면 토마토에서 나오는 옥살산이 대량으로 축적되어 독성 소금이 신체에서 제거되는 것을 방지합니다.
금지 된 제품
신체의 체액을 유지시켜 부종이 생기는 유해한 지방산 식품을 완전히 거부합니다. 신장에 대한 이들 제품의 영향은 매우 강하며, 이는 주요 기능의 회복에 악영향을 미친다.
신장 질환 치료에 금지 된 제품은 다음과 같습니다.
- 육류 및 가금류 지방 품종 (양고기, 돼지 고기, 거위);
- 지방이 많은 물고기, 강과 바다 (잉어, 연어);
- 콩 제품 (완두, 콩, 렌즈 콩);
- 내화성 지방 (양고기, 돼지 고기);
- 집중 고기, 생선, 버섯 국물;
- 모든 품종의 버섯;
- 피클 및 피클;
- 훈제 고기;
- 소시지 및 소시지;
- 매운 음식;
- 제과;
- 신장이 아프면 양파와 마늘을 먹으면 안됩니다.
- 조미료 및 향료;
- 검은 빵;
- 과자 및 초콜렛;
- 강한 커피, 차, 코코아;
- 탄산 음료;
- 알콜
TIP : 이뇨제뿐 아니라 이뇨 작용을 일으키는 제품을 사용하면 신체에서 빠르게 씻겨 나올 때 음식에서 칼륨의 흐름을 처리해야합니다. 다량에서, 그것은 구운 감자, 말린 과일에서있다.
다이어트 7 번을위한 당일 샘플 메뉴
환자를위한 식사
신장 환자를위한 요리법은 매우 다양합니다. 허용되는 목록과 다른 변형을 찾을 수 있습니다. 자유 유체, 유해한 짠 제품의 소비에는 제한이 있습니다.
일일 칼로리 비율은 2700-3100 kcal입니다. 이것은 큰 숫자이지만, 음식은 분수 여야하며 매일 큰 칼로리를 적절하게 나누어야한다는 것을 기억해야합니다.
표 - 신장 질환 환자를위한 메뉴 :
신장이 아플 때 먹지 않는 것
일부 질병은식이 요법, 아픈 장기가 자신의 업무에 더 잘 대처하는 데 도움이되는 식단 준수, 그리고 필요한 모든 것을 얻기위한 신체 순응을 요구합니다.
인체에서 가장 취약한 기관 중 하나는 하루 종일 음식에서 유해한 물질의 혈액을 제거하기 때문에 신장입니다.
신장병의 영양은 무엇이되어야합니까?
신장 질환은 일의 악화로 이어지기 때문에 신체가 해를 끼치며 유해 물질이 축적되는 경향이 있습니다. 따라서 병든 신장을위한식이 요법은 신장의 부담을 줄여서 몸을 정화 할 수 있어야합니다. 또한 대부분의 제품은 유해 물질의 형성 가능성을 증가시키지 않아야합니다. 신장은 신체의 다양한 신진 대사 과정을 담당하기 때문에 이러한 과정에서의 교란을 바로 잡아야합니다.
고려해야 할 사항은 무엇입니까?
- 작은 부분에서 더 낫지 만 더 자주 (적어도 하루에 네 번) 신장에 대한 부하가 더 균일 해지며,
- 소변에 많은 단백질이 배설되면식이에 함유 된 단백질의 양을 늘려야합니다.
- 신부전증의 징후가 있으면 단백질의 양이 줄어들고,
- 부종이 있고 혈압이 상승하면 염분 섭취를 줄이거 나 제거하고 음료수 양을 줄여야합니다.
신장에 나쁜 점은 무엇입니까?
- 짠 제품,
- 다량의 동물성 단백질,
- 매운 요리,
- 모든 튀김과 훈제,
- 통조림 식품
- 알콜
- 커피, 소다.
요점은 소금입니다. 소금이 많은 식품은 환자뿐만 아니라 건강한 신장에도 해롭다. 신장 질환이있는 경우 염분 섭취를 크게 제한하거나 식단에서 완전히 제거해야합니다. 즉, 다량의 소금을 첨가하여 그러한 모든 요리를 준비하므로 편의 식품과 패스트 푸드를 먹지 않아야 함을 의미합니다. 소금물이 남아 있기 때문에 부종이 생깁니다. 또한 과량의 나트륨은 칼륨의 제거와 손실에 기여하며 이로 인해 심장 근육과 혈관의 작용이 손상됩니다.
동물성 단백질은 찌꺼기와 독소를 만들기 위해 분열되는 음식입니다. 우리가 동물성 단백질 (특히 고기)을 많이 먹을수록 우리는 신장에 부담을줍니다. 많은 양의 부산물, 특히 간을 사용하면 신장에 해로 우는데 이는 철분 함량이 증가하면 신장에 좋지 않기 때문입니다. 물론 동물성 단백질을 완전히 거부하면 신장에 도움이되지만 다른 문제가 발생할 수 있으므로 육류 및 유제품을 단순히 제한하는 것이 좋습니다. 오래된 쇠고기와 돼지 고기는 특히 병든 신장에 해로 우며, 고기 국물은 섭취해서는 안됩니다.
매운 요리는 몸에서 배설되는 동안 요로를 자극하고 돌 형성에 기여할 수 있기 때문에 권장하지 않습니다. 튀김과 훈제 요리도 소변 배설 경로를 자극하고, 신장을 적재하며, 신장 처리에 필요한 많은 유해 물질이 처리되기 때문에. 같은 방식으로 커피와 탄산 음료의 꽃 봉오리에 행동하십시오. 미네랄 워터는 또한 신장에 해로울 수 있으며, 이는 모두 그 구성에 달려 있습니다.
알콜에 관해서는, 신장을 포함하여 세포를 파괴하는 알려진 독입니다. 다량의 알코올을 규칙적으로 섭취하면 만성 신부전을 예방할 수 있습니다.
신장에 좋은 점은 무엇입니까?
신장을위한 건강 식품에는 신장을 "작동"상태로 유지하는 특정 식품이 포함되어야합니다. 칼륨과 비타민 A가 많은 이뇨 작용을하는 신선한 채소와 과일의 식단에 반드시 넣으십시오. 야채 요리는 날것 또는 삶은해야하며, 구운 감자는 매우 유용합니다.
신장 질환에 대해서는식이 요법에 포함 시키십시오 :
- 당근
- 호박,
- 멜론
- 수박
- 달콤한 고추
- 신선한 채소 (시금치와 셀러리 제외)는 고수풀,
- 말린 살구,
- 자두
생선과 해산물은 고기의 좋은 대안이 될 수 있습니다. 이것은 "가벼운"단백질, 광물의 훌륭한 원천입니다. 물고기의 요오드 및 지방산은 신장 기능을 개선하고 배설 기능에 더 잘 대처하도록 도와줍니다.
신장병에 사용할 수있는 다른 것은 무엇입니까?
- 수프, 야채 및 유제품,
- 다양한 시리얼,
- 삶은 마른 고기,
- 유제품, 커티지 치즈,
- 베이커리 제품,
- 여보, 잼.
필요한 경우 신장 질환 환자를위한식이 요법 약속은 일반적으로 소위 테이블 번호 7로 규정됩니다.이식이 요법은 신장에 문제가있는 사람에게 적합하지만 만성 신부전의 징후는 아직 없습니다.
어떤 사람을 치료하는 기본 규칙은 무엇입니까?
진단이 확정 된 후에 신장 문제가있는 환자를 위해 특별식이 요법이 처방됩니다. 저 단백질이 가장 효과적이라고 여겨집니다. 신장 질환에 대한식이 요법은 단백질과 소금의 최소 섭취량을 기준으로합니다. 후자의 제품은 체내의 액체를 가두어 신장에서 모래를 자극 할 수 있습니다. 다이어트 식품을 관찰 할 때 의사의 다음 권고 사항을 준수하는 것이 중요합니다.
- 작은 부분으로 음식을 먹고 적어도 5 번 하루를 먹는다.
- 식사의 시간표에 따라 먹는다.
- 하루에 1.5 리터의 액체를 마셔야합니다 (차, 주스, 달이기 등);
- 소금물은 요리 과정과 부분적으로 접시에 있지 않습니다.
- 청과의 소비를 증가시킨다.
- 향료, 향신료, 마늘, 양파를 조리법에 사용하지 마십시오.
- 지방과 신장이 많은 음식을 먹지 마십시오.
이러한 규칙을 따르면 마약 사용을 피하고 치유 과정을 가속화 할 수 있습니다. 신장을 가진 환자를위한 규정 식은 일정해야, 의학 영양에있는 관대는 단지 해칠 수있다. 그러나 치료 및식이 요법 중에 신장이 상처를 멈추지 않는다면 의사는 진통제를 마시도록 처방합니다. Tramadol, Diclofenac, Ketorol과 같은 약물은 통증을 완화시킬 수 있습니다. 신장이 아프면 신장병 학자들은 약을 사용하는 것 외에 따뜻한 찜질을 권장합니다.
신장 문제가 레몬 밤, 민트, 카모마일의 달임에 도움이 될 때.
전통적 치료자는 국물과 마약을 마시는 것이 더 낫다고 믿습니다. 그러나 어떤 식물을 선택해야할까요? 신장 및 비뇨 기관의 다양한 질병을 앓고있는 환자는 커민, 알 테아 뿌리, 박하 잎, 갈매 나무 껍질의 열매를 마시는 것이 좋습니다. 레몬 밤, 박하 및 카모마일 꽃가루의 신장 달팽이 문제를 해결합니다. 1 큰술이 걸립니다. 내가 250ml의 물에 담근 허브.
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신장 질환 전문식이 요법
신장 질환 치료에서 환자는 영양사의 테이블 번호 7이라고하는 건강한 식단을 준수해야합니다.이 식단은 통증을 완화하고 건강을 개선하는 데 도움이됩니다. 신장 질환에 대한식이 요법을 처방하기 전에, 각 질병이 개별적으로 특성을 가지고 있기 때문에 동반 된 증상에주의를 기울일 필요가 있습니다. 대부분의 병리학에서는 엄격한 식품 제한이 필요하지 않으며 소금, 후추 및 알코올 섭취량 만 감소합니다. 신장 질환에 대한 치료 식탁 번호 7은 여성과 남성 모두 동일합니다.
신장의 통증이 자극을 줄이고 염증을 완화시키는 메뉴를 필요로 할 때. 음식은 지방, 단백질, 비타민, 탄수화물 및 미량 원소의 비율과 균형을 이루어야합니다. 그러나 신장이 아프면 단백질은 제한된 수량으로 표 7의 조리법에 포함됩니다. 음료수는 24 시간 내에 1.5 리터를 넘지 않아야합니다.
음식의 칼로리 함량을 고려하는 것이 중요합니다.
신장병에 대한 다이어트 요법은 칼로리 섭취량을 고려해야합니다. 이와 관련하여 대부분의 사람들은 신장과 간 조직을 복잡하게하지 않기 위해 하루에 얼마나 많은 칼로리를 섭취 할 수 있는지 궁금해합니다. 영양사들은이 기관의 병리학을 가진 사람들에게 일일 칼로리 섭취량이 3000kcal를 넘지 않아야한다고 말합니다. 우리는 소비 된 음식의 화학적 구성을 무시할 수 없습니다. 하루에 70 그램의 단백질, 90 그램의 지방 및 400 그램의 탄수화물 (당분 80 그램)을 섭취해야합니다. 제시된 수치에서 알 수 있듯이, 탄수화물은 치료의 효과를 증가시키는 능력 때문에 우세합니다.
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물과 소금 정권
신장염, 신우 신염, 신부전 및 기타 유사한 비뇨기 질환에는 어떤 종류의 식사가 바람직합니까? 의사들에 따르면 이러한 병리학 적 증상으로 인해 섭취되는 체액과 염분의 양을 조절하는 것이 중요합니다. 건강한 사람들이 주스 2 리터 이상을 마시 며 하루에 콩코드를 마시는 것이 유익하다면, 신장 통증이나 신장이있는 사람에게 얼마나 마셔야합니까? 하루에 1.5 리터 이상의 액체를 마실 수 있으며 주스, 차, 국물 등도 포함됩니다.이 권장 사항을 무시하면 환자는 전 능력으로 일할 수없는 장기에 추가적인 스트레스를 받게됩니다. 한 개의 신장으로 얼마나 많은 물을 마십니까? 이 경우 1 리터까지 마실 수 있습니다. 그렇지 않으면 물에 중독 될 위험이 있습니다.
신장이 아플 때식이 요법은 소금 첨가를 배제합니다. 왜냐하면이 제품의 하중으로 인하여 신체가 심각하게 침해 될 수 있기 때문입니다. 사용 직전에 최소한의 양으로 소금에 절인 요리. 신장 질환의 악화가 발생하면 신 염 학자들은 소금에 절이는 음식을 완전히 버릴 것을 권장합니다.
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단백질 식품의 제한
식이 테이블 번호 7은 주로 단백질에 의해 지배되는 제품의 수를 줄이는 것에 기반합니다. 이와 관련하여 신장 질환에 대한 무 단백질식이 요법은 가장 적은 양의 생선, 달걀, 코티지 치즈, 치즈, 콩과 식물 및 육류를 섭취하고 있습니다. 단백질이 세포의 건축 자재이기 때문에 한계에도 불구하고 메뉴에서 완전히 삭제하는 것은 잘못된 것임을 잊지 마십시오. 저 단백질식이 요법에서는 지방이 많은 생선과 육류를 섭취하는 것뿐만 아니라 여러 종류의 향신료 (마늘, 양파, 후추 등)를 보급하는 것이 금지되어 있습니다.
신부전의 식사는 비뇨기 계통의 다른 병리학에서의 영양과 다르며 단백질 식품 섭취를 24 시간당 30-40g로 줄여야합니다. 저 단백질식이 요법은 전반적인 상태를 현저하게 개선하고 질병의 진행을 촉진합니다. 환자의 신장 기능이 심각하지 않은 경우 적절한 치료를 통해 저 단백질식이 요법을 준수 할 필요가 없으면 일주일에 1-2 회 정화 요법을 실시하는 것으로 충분합니다.
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다이어트 및 임신
여성은 신장 통증에 대해 어떤 영양제를 사용해야합니까? 임신 기간 동안 임산부는 비뇨기 계통의 여러 질병에 특히주의해야합니다. 신장 질환의 악화는 유산과 태아 사망을 초래할 수 있습니다. 임신 중 치료의 어려움은 많은 의약품에 대한 금지입니다. 따라서 임신 중 신장을위한식이 요법이 특히 중요합니다. 식이 테이블에서는 지방, 튀김, 짠맛 및 후추가 제외됩니다. 건강에 좋은 음식은 찌거나 삶거나 구운 것입니다.
임산부는 하루에 적어도 2 리터의 물이 필요합니다.
임산부의 신장 기능 부전, 신우 신염 및 기타 비뇨기 계통의 문제에 대한 규정은 다른 환자와 동일합니다. 메뉴에는 양파, 버섯, 마늘, 밤색, 신선한 패스트리, 커피, 코코아 및 강한 차 등의 제품이 들어 있어서는 안됩니다. 하루에 적어도 2 리터의 액체가 필요하고 적어도 4 회는 먹어야합니다. 모든 종류의 시리얼과 파스타, 우유, 케 피어, 요구르트, 과일과 채소뿐만 아니라 검은 빵과 머핀을 베이킹하지 않고 먹을 수 있습니다. 임신 기간 중에는 신장, 석류 주스, 크랜베리 달여서, 로즈힙 주입 및 말린 과일 컴포트가 불필요하게되지 않을 정도로 마시는 것이 좋습니다.
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허용 및 금지 된 식품
신장은 치료 표의 요구 사항을 준수하지 않은 결과로 상처받을 수 있습니다. 비뇨기 장기의 통증을 악화시키는 유용한 메뉴는 예외적으로 적포도주가 허용되지만, 한 달에 1-2 번 정도의 유리는 예외로합니다. 다음 음식은 먹을 수 없습니다 :
- 초콜릿;
- 코코아;
- 버섯;
- 향료,
- 크 바스;
- 마늘;
- 콩과 식물;
- 뚱뚱한 우유, 코티지 치즈;
- 바다 물고기, 그것은 기름으로 간주됩니다.
마늘의 유익한 성질이 면역력을 향상시키는 데 도움이되고 많은 사람들이 급성 호흡기 감염을 예방하기 위해이 제품을 섭취하는 데 익숙한 사실에도 불구하고이 식물성 식품은 신장 통증을 위해 섭취 할 수 없습니다. 마늘은 신장을 자극하기 때문에식이 요법에서 사용할 수 없습니다. 신장 질환의 악화와 함께 무, 밤색, 파슬리, 아스파라거스를 버리는 것이 좋습니다. 너는 거위, 돼지 고기, 양고기, 오리 고기와 같은 지방질의 품종을 먹을 수 없다.
신장에 통증이있을 때 마늘을 먹을 수 없습니다.
신장 질환에 대한 영양은 환자의 상태를 개선하는 데 도움이되는 다음의 건강식 및 요리에 기초합니다.
- 곡물;
- 자기야.
- 감자;
- 마른 고기;
- 우유;
- 강 물고기;
- 채식주의 수프;
- 콜리 플라워;
- 젤리, 주스, 설탕에 절인 과일;
- 과일;
- 잼.
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청소 일
신장에 문제가있는 경우에는 신체의 부하를 주기적으로 줄여서 금식 일을하는 것이 좋습니다. 철저한 검사와 정확한 진단 후에 만 신장을 내리기 위해 할당됩니다. 하루 종일 신장 질환에 유용하고 허용되어야하는 한 종류의 제품만을 사용하십시오. 과일과 베리 테이블을 선호하여 350-400g의 사과, 배, 살구를 준비하는 것이 좋습니다. 접시에 꿀 또는 요구르트를 보충하도록 허용합니다. 매일 정화하는 음식을 먹는 시간은 5-6 시간이어야하며 동일한 시간 간격을 유지해야합니다. 신장 청소를위한 가장 정확하고 유용한 식사 - 오이.
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이번 주 샘플 메뉴
신장이 아플 때 환자는 고통스러운 증상을 없애고 치유 과정을 빠르게하는 데 도움이되는 표 7을 처방받습니다. 많은 사람들은 보통의 식단을 크게 바꿔야하기 때문에 적절한 영양 섭취가 어려워집니다. 따라서 앞으로 일주일 동안 대략적인 조리법을 페인트하고 전체 치료 과정에서 계속 지켜보고 정기적으로 배열을 바꾸고 새로운 요리를 추가하는 것이 좋습니다.
샘플 메뉴는 다음과 같습니다.
- 조식 - 우유 시리얼, 치즈. 정오에 - 야채 크림 스프, 삶은 가슴. 저녁 식사 - 생선 케이크, 파스타 찜. 푸딩, 허용되는 과일, 캐서롤, 비스킷 비스킷은 간식으로 제공됩니다. 매 식사 후에 액체를 마셔야합니다. 국물, 컴포트, 케 피어, 요구르트, 주스, 꿀이 든 차가 될 수 있습니다.
- 첫 번째 식사 - 우유, 당근 패티와 메 밀. 점심 - 수프, 고기 수플레. 저녁 식사 - 고기 캐서롤, 꿀을 넣은 커티지 치즈.
- 주 3입니다. 아침 식사 - 채식주의 자, 수플레. 점심 - 칠면조 고기, 보리 죽. 저녁 식사 - 증기 오믈렛, 삶은 송아지 고기.
- 아침에 - 야채 샐러드, 생선, 토마토 주스 및 두들겨 덩어리. 정오 - 우유 스프, 쇠고기 밥. 저녁 식사 - 바나나, 감자 캐서롤 오트밀.
- 아침 식사 - 건포도, 우유 같은 밀 죽으로 대량. 점심 식사 - 저지방 borsch, 마른 고기를 넣은 메밀 죽. 저녁 식사 - 생선 케이크, 파스타.
- 주간 번호 6. 첫 번째 식사 - 보리 우유 죽, 삶은 비트. 점심 - 마른 보르시 치, 삶은 닭 가슴살. 저녁 식사 - 고기 수플레.
- 주 7입니다. 아침 식사 - 양질의 거친 밀가루. 정오에 으깬 감자 수프, 스팀 미트볼. 저녁 식사 - 캐러멜 사과와 푸딩, 팬케이크.
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몇몇 조리법
신장에 통증이 있으면 로즈힙 젤리를 사용하는 것이 좋습니다. 그것의 준비를 위해 2 tbsp를 만드는 것이 필요합니다. 타트 열매의 주입. 그런 다음 완성 된 양조 ½ 컵을 꺼내 2 tbsp에 녹입니다. 내가 설탕, 종기에 가져오고 나머지 액체로 따르십시오. 따로 물에 약간의 젤라틴 숟가락을 부어서 30 분 안에 그것을 주입 물에 넣으십시오. 생성 된 액체가 냉각 된 후에 성분을 끓는점까지 가져와야합니다. 그다지 유용하지 않은 과일 수프입니다. 그것을 요리하기 위해서는 배, 멜론, 사과, 복숭아 20 그램의 작은 조각으로 껍질을 벗기고자를 필요가 있습니다. 껍질과 씨앗이 끓는 물을 부어 끓고 주장한다. 그런 다음 설탕을 넣고 변형시킨 다음 과일 큐브와 미리 조리 한 밥을 준비된 액체에 넣으십시오. 모든 성분이 모일 때, 수프는 5-7 분 동안 비등되고, 그 후에 격판 덮개로 따르고 사워 크림으로 양념을 칠합니다.
신장 질환으로 인해 식단이 중요한 역할을하며 신진 대사를 최적화 할 수 있습니다. 적절한 영양은 신장 질환 치료의 구성 요소 중 하나입니다. 모든 신장 질환은 신체 기관, 다양한 기관의 파괴를 초래할 수 있습니다. 이는 다음과 같은 변경 사항 때문입니다.
- 물 - 전해질 및 산 - 염기 균형의 위반,
- 혈액에서 대사 산물의 축적.
위의 변경으로 인해 다음과 같은 증상이 나타납니다.
- 자신의 신진 대사 제품으로 인체의 중독 발생,
- 동맥압의 증가.
신 이식 증후군 인 사구체 신염 (glomerulonephritis)이있는 만성 신부전 환자에게식이 요법 제 7 번인 신장 환자의 엄격한식이 요법이 처방됩니다. 신장의 다른 질병에 대해서는 엄격한식이 요법을 요구하지 않으며 향신료, 소금, 매운 조미료, 알코올 음료의 사용을 줄이는 것만으로 충분합니다.
식이 요법 번호 7에 대한 징후에 대해 알려주십시오. 이 음식은 말기 신부전, 고뇨증에 사용됩니다.
식이 요법 번호 7의 화학 성분 : 단백질 70g, 탄수화물 450g, 지방 90g. 총 칼로리 다이어트는 하루 2 천 8 백 칼로리입니다. 대부분 다이어트 단백질은 식물 기원이어야합니다.
신장 환자를위한 다이어트는 음식에서 오는 단백질의 양을 현저하게 감소시키는 것을 의미합니다. 단백질 대사로 인해 영향을받는 신장에서 거의 제거되지 않는 질소 성 슬래그가 형성되고 점차적으로 혈액에 축적됩니다. 그러나 단백질은 신체의 세포를 구성하는 물질이기 때문에 병든 신장을위한식이 요법은식이 요법에서 완전히 배제 된 것이 아니라 제한적입니다.
병든 신장을위한 다이어트 : 저지방 품종의 물고기, 고기 (소량)의 사용을 허용했습니다. 물고기, 고기 튀김, 요리 만, 조림 수 없습니다. 신장 환자가 알을 먹을 수있을 때. 만성 신부전증에서 하루 단백질의 양은 환자의 체중, 병기 단계의 20 ~ 50 그램이어야합니다.
중요 : 신장 질환에 대한 엄격한 무 단백질식이 요법은 단백질 식품의 날카로운 제한으로 인해 환자의 웰빙이 악화 될 수 있기 때문에 14 일을 넘지 않아야합니다.
신장의 경미한 장애에 대해서는 단백질 제한이 필요하지 않습니다. 금식 일을 7 일에 1 ~ 2 회 주선하는 것이 좋습니다.
영향받은 신장을위한 규정 식의 중요한 점은 열량 입구입니다. 1 일 3 천 5 백 킬로 칼로리 이상이어야한다. 대부분의 영양식이는 탄수화물, 지방이어야합니다. 더 작은 칼로리 섭취는 신체가 지방뿐만 아니라 자체 단백질을 소비하기 시작한다는 사실로 이어질 수 있습니다. 신장 질환에 대한 영양은 분수, 규칙적이어야합니다. 하루에 최대 6 번 작은 부분으로 먹는 것이 가장 좋습니다.
신장이 아플 때식이 요법에서 중요한 점은 소금의 한계입니다. 그러나 신장 질환이 심각한 부종, 고혈압으로 이어질 때 제한적이어야합니다. 이 경우 요리는 요리하는 동안 소금에 절이지 않으며 식사를 할 때 환자는 소량의 소금을 추가해야합니다 (하루 3g). 많은 제품들이 이미 많은 양의 소금을 함유하고 있다는 것을 염두에 두어야합니다. 예를 들어, 빵. 무염의 특별한 생과자를 사거나 혼자서 빵을 만드는 것이 좋습니다. 신장이 많은식이 요법을하는 동안 구입 한 소시지, 단단한 치즈, 소시지, 절임, 훈제 식품, 절임을 먹는 것은 불가능합니다. 영향받은 신장을 엄격하게 섭취하는 경우 소금물을 먹거나 코코아, 높은 염분의 미네랄 음료를 마셔서는 안됩니다.
아픈 신장의 경우식이 요법으로 포타슘과 인이 풍부한 식품은 위장, 바나나, 견과류 등식이 요법에서 제외해야합니다.
신장 질환의 경우식이 요법을 따르는 경우 약한 커피 (차), 삶은 야채, 조림, 신선한 과일, 딸기, 엉덩이, 시리얼, 파스타, 키셀, 채소 수프, 컴포트, 케 피어, 버터, 사워 크림, 식물성 기름, 요구르트.
그리고 지금은 신장 질환에 대한 규정 식에 따라 금지 된 제품에 대해 알려줍니다. 신장을 가진 환자를위한 규정 식은 그런 제품의 규정 식에서 금지, 매운, 매운 접시, 닭, 고기 국물, 무, 버섯, 콩과 식물, 양파, 마늘, 초콜렛을 제공한다.
이 식품은 신장 조직에 자극을주는 정유를 성분으로 함유하고 있습니다. 요리 할 때 계피, 베이 리프, 약간 튀긴 양파를 사용할 수 있습니다.
신장 질환을위한식이 요법은 이뇨 효과가있는 음식을 포함해야합니다. 이 범주에는 말린 살구, 호박, 수박, 호박, 살구, 오이, 멜론, 건포도, 상추, 자두가 포함됩니다. 병든 신장을 가진식이 요법을 따르는 경우, 신선한 야채에서 샐러드를 더 자주 먹습니다.
신장 질환에 대한식이 요법을 할 때 중요한 규칙. 신장을 가진 환자가 음식뿐만 아니라 음식을 섭취하는 방법을 통제하는 것이 매우 중요 할 때. 이 방법은 많은 실수를 피하는 데 도움이됩니다. 영향을받는 신장을식이 요법을 할 때 다음과 같은 몇 가지 규칙이 있습니다.
1) 1 일 섭취량은 1.5 리터의 표준을 초과해서는 안됩니다. 이 번호에는 차, 수프 등이 포함됩니다.
2) 동시에 먹는 것을 시도하십시오 (규정 식의 주요 규칙).
3) 식사를 하루에 여섯 번씩 소량으로 나누어 먹습니다.
4) 신장을 가진 환자가 소금에 절이는 음식을 먹을 수없는 경우. 소금은 레몬 주스, 식초 및 기타 산성 첨가제로 대체 할 수 있습니다.
5)식이 요법에서 신장 질환에 대한식이 요법은 야채이어야한다!
6) 다이어트를 따르는 경우, 알코올성 음료를 포기하십시오!
이러한 규칙을 준수하면 모든 질병을 쉽게 극복 할 수 있습니다! 규정 식의 규칙을 정기적으로 반복하십시오!
신장 질환에 대한 샘플 다이어트 메뉴입니다.
- 다이어트의 첫 번째 아침 식사 : 어제의 파이에서 빵 한 조각, 사우어 크림, 버터, 신선한 코티지 치즈 (의사가 권장), 달콤한 차를 추가 삶은 야채 샐러드.
- 다이어트의 두 번째 아침 식사 : 신선한 과일 주스, 버터와 메밀 일부, 증기 오믈렛.
- 점심 다이어트 : 삶은 고기, 사워 크림 (절반 제공), 으깬 감자와 채식 borsch.
- 저녁 식사 : 과일 젤리, 건포도와 떡.
- 침대 이전 : 소금이없는 비스킷, 스위트 주스.
의사에 대한 리뷰 : 아픈 신장을위한 잘 설계된식이 요법은 영향을받는 장기의 작업을 완화하여 회복 속도를 높일 수 있습니다. 축복해!
내부 장기의 많은 질병에 대해 의사는 주 치료뿐만 아니라식이 요법을 처방합니다. 연습을 선택하는 체중 감량 다이어트와 달리, 당신은 무조건 의학 다이어트를 따라야합니다. 특히주의 깊게식이 요법은 신장 질환을 감시해야합니다.
신장 질환에 대한식이 요법에서 가장 중요한 상태 - 식단에서 제외 된 것 : 서빙 할 때뿐만 아니라 요리 중에도. 소금은 신장에 물을 보유하여 극히 부정적 결과를 초래할 수 있습니다. 소금 대신 식초, 크랜베리, 레몬 쥬스를 넣으십시오.
몸에 여분의 칼로리를 너무 많이 쏟지 말고 에너지가 부족하지 않도록하십시오. 하루에 3000kcal이 적당합니다. 탄수화물 450g, 단백질 80g, 지방 같은 양. 음식은 물론 모든 식사와 마찬가지로 하루 4-5 번 먹습니다. 액체에 관해서는, 신장병에서 그것들을 도망 가게해서는 안됩니다 : 순수한 형태의 물뿐만 아니라 제품에있는 다른 액체를 포함하여 하루에 1.5 리터 이상을 넘지 않아야합니다.
병이있는 신장이있는 경우 다음과 같이 할 수 있습니다.